LA BUENA VIDA DE Pancho Araya®
Publicaciones
Falucho / Mariscal Premium / $3500 / Tongoy
Ayyyyyy Falucho, como olvidar la cantidad de yodo que metiste en mi organismo y que me permitió sobrevivir a mis vacaciones y a reponer fuerzas después del ajetreo del matrimonio.
En Tongoy, frente a la playa grande se encuentra un pequeño restaurant que hace lo que pocos hacen, sirve el...
Seguimos con los mariscales
Dado el antojo que se me produjo leer mi propio post de los mariscales de Falucho en Tongoy, me dirigí raudo a Las Conchitas (Los Leones con Diego de Almagro) a ver que me encontraba.
Había un mariscal a $3.700, poco generoso en variedad (jibia y similares, machas y piure) pero bien bueno...
El Liguria y Yo
Hace mucho tiempo, cuando vivía en el norte, me pasaba viendo las noticias de farándula, que hablaban de un lugar que la rompía, el Liguria.
Según lo que los diarios me contaban, habían...
Lugares con trato preferencial al cumpleañero
El domingo estoy de cumpleaños y justamente me quiero regalar un lugar que tenga trato preferencial con el cumpleañero.
No quiero terminar con Ronald McDonald trayéndome la torta, así que para este nuevo paso camino a los treinta les pido iluminación queridos de LBV.
Saludos
...Gravy para el pavo navideño
Tengo una debilidad por la comida gringa en general. Puede ser por años de deformación a través de series y monos animados. La curiosidad me queda pegada cada vez que veo como los chicos de más al norte comparten la mesa con recetas cargadas a las calorías y muy sabrosas (especialmente la comida...
Los Tesoros del Inca / Nueva Picada Peruana
En el cuadrante, Santo Domingo , San Antonio, Monjitas, se encuentran restaurantes peruanos emblemáticos del escenario local. Mi querido Victoria, mi recordado Ají Seco...
San Remo, perdón por el almuerzo
Fresco (de paso por estas tierras) me llevó a este magno lugar, desconocido hasta hoy por quien les escribe.
4 tipos de almuerzo (frica, escalopa, pollo y arrollado)...
Año nuevo en Bariloche
Tendré la suerte de ir por segunda vez a este lugar maravilloso, durante toda la próxima semana.
Hace un año atrás disfruté mucho de las carnes de "Donde Alberto" y "La Tratoria" en la Hosteria de Bahía Manzano. Pero esta vez quiero ir dateado, así que si alguno de mis contertulios se...
Cervecería Blest / Bariloche
Quiero partir diciendo que Argentina se recuperó. Ya no hay mucho de la bonanza económica a nuestro favor de antaño, donde uno podía comer por 25 pesos un bife chorizo de 500 g. y de cuando uno...
Las Negaciones de Pedro
Hace días vengo leyendo muchos post donde el apartado final es no soy amigo de los dueños como una manera de proteger la opinión dada (casi siempre...