San Remo, perdón por el almuerzo

Escrito por: pancho araya®
F01 Ene 2010
C5
C

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Fresco (de paso por estas tierras) me llevó a este magno lugar, desconocido hasta hoy por quien les escribe.

4 tipos de almuerzo (frica, escalopa, pollo y arrollado) 4 acompañamientos (papas cocidas, pure de papas, puré picante, puré de palta)

Simple, sabroso, recomendable.

5 lucas promedio por persona. Prueben el arrollado, está de pelos.

(Arrollado con agregado $4.500, con puré de palta $300 más)

Muchos saludos y gracias Fresco por la invitación

ah! y que los atienda Arturo!

SAN REMO

AVENIDA MATTA, ESQUINA CUEVAS (UNA MÁS AL PONIENTE QUE PORTUGAL)

 

Pancho Araya®

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Pancho Araya®

Comentarios:

Sorprendido, quedó??? jajajaj Pero bueno, A la llegada tienes que pedir la Marraqueta, crujiente, de muy buen color, no rompe el paladar y sabrosa. que se unta con una pasta de ají que tienen y un puré de palta. luego las bebidas con hielo y como buena picada, tienen solo la línea de la Pecsi. Recomiendo después de haber ido desde hace 9 años , que si piden la frica( Hamburguesa) , pedir medio plato para los que no traen el diente largo. a modo de información el plato trae 4 unidades, UF!!!!!! lo que me encanta es que llegan de un color café oscuro, sabrosas , con cilantro en su interior y jugosas en el centro, impecable. El arroyado viene con chaleco, no es muy condimentado, y nada de reseco!!!!! grande!!!! Bueno y los clásicos postre de torta helada, duraznos al

que bueno que vayan a esta gran picada... los viernes prenden la parrilla y se tiran los cortes de pollo adobado... la hamburguesa casera y la escalopa son cosa seria... las papas fritas con arrollado INSUPERABLE.- escribí hace meses de esta picada....pensé que nadie la iba a pescar... saludos.-

que bueno que vayan a esta gran picada... los viernes prenden la parrilla y se tiran los cortes de pollo adobado... la hamburguesa casera y la escalopa son cosa seria... las papas fritas con arrollado INSUPERABLE.- escribí hace meses de esta picada....pensé que nadie la iba a pescar... saludos.-

Fuimos este jueves 15 de octubre y realmente el lugar es increíble. Para qué decir que Gastón comió 3 marraquetas y media, más el arrollado con papas fritas..."pero Isa, cómo voy a pedir arrollado con papas fritas? na q ver", bueno, finalmente me hizo caso. Yo comí 2 fricas con papitas fritas, y no fui capaz de nada más. Gastón tomó un Sta Ema de 1/2, se le hizo poco. Y cuando le ofrecieron el bajativo "pisco manzanilla", jajaja, con el garzón nos reímos al ver su cara de satisfacción. Genial!

Por fin pude conocer la picada de la que tanto me habían hablado, y de sus famosos arrollados denominados cómo los mejores de Chile. Mis impresiones sin chauvinismos o romanticismos de tugurios trasnochados fueron las siguientes: 1- La atención de entrada fue muy amable, lo cual da cuenta de un local que tiene un personal atento, familiar y de mucha empatía con sus visitantes. Sólo faltó un poco más de eficiencia al garzón que nos atendió debido a que trajo las cosas en desorden, y tuvimos que recordarle unas 3 veces que nos trajera servilletas y el petit menage. 2- Las marraquetas estaban muy ricas y frescas. Crujientes en su exterior, buen color de la superficie y con una mig

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