LA BUENA VIDA DE Alvaro Portugal
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Alvaro PortugalUsuario desde: 23 Jun 2006
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.
Publicaciones
Gernika
Restaurant vasco de avenida el Bosque. Este restaurant tiene el mismo nombre que la ciudad vasca que fue bombardeada por la...
Coco Loco
El Coco Loco queda en Avenida El Bosque, es un restaurant de mariscos, mas bien informal, con pecera al fondo del local y un bote pesquero de madera en el medio, en el que uno se...
Puerto Marisko
El Puerto Marisko como su nombre lo indica es un restaurant de pescados y mariscos que queda en el Bosque Norte, en realidad en Isidora Goyenechea. Es de los restaurantes mas cursi...
Pasta e Basta
El Pasta Basta es un restaurant italiano que queda en el...
Puerto Perú
El Puerto Peru fue de los primeros restaurantes que se instalaron en Av. Italia, empezando con el boom de esta zona gastronomica. De hecho en Santiago no...
El Toro
Tecnicamente este restaurant queda en Bellavista, pero en realidad no es asi, esta en el Puente Loreto, al frente del Museo de Bellas Artes, es decir, lejos del bullicio. Es un restaurant pequeño, con...
El Fiume es un restaurant del El Zanzibar
El Zanzibar es otro restaurant del BordeRio (...no descansare hasta haber pasado por todos). El lugar es re-cool, mas bien oscuro, con lamparas de aceite...
Osadia
El Osadia queda en Tobalaba antes de llegar a Lota, un poco mas abajo de Tobalaba con El Bosque. Este es el restaurant del chef de la tele Carlo von Mühlenbrock (el mismo que tiene un programa...