Coco Loco
El Coco Loco queda en Avenida El Bosque, es un restaurant de mariscos, mas bien informal, con pecera al fondo del local y un bote pesquero de madera en el medio, en el que uno se puede sentar y pareciese que esta sentado dentro del bote. Este es un rsetaurant especialmente diseñado para turistas que vienen a Chile. Claramante Chile tiene buen marisco y al parecer los turistas lo agradecen. Las dos preguntas que siempre escucho a un gringo cuando vienen a Santiago es si el cerro santa lucia es seguro y donde comer mariscos. El Coco loco tiene todo los cliches de un restaurant de mariscos chileno: redes colgando, boyas, bote de madera, pecera con pescados. Esto es un buen resumen del restaurant: no tiene nada que lo distinga, ni bueno, ni malo, ningun plato descoyante, pero todo con buen nivel.... parejito. Para ser sincero si no eres gringo no vayas. direccion: Av el bosque Norte 215 telefono: 2338930 precio: 25.000 pesos por pareja
A Alvaro Portugal
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.