LA BUENA VIDA DE German
Publicaciones
Otro Sushi para Llevar: SUSHILE - VIÑA DEL MAR
Y ya que estamos con locales de...
Centro Gastronómico EL SUIZO - Guanaqueros
Definitivamente una de mis mejores experiencias gastronómicas ha sido en EL SUIZO en Guanaqueros.
El Suizo no es un restaurant, sino una especie de patio de comidas... pero de los wenos.
Centro Gastronómico EL SUIZO - Guanaqueros
Definitivamente una de mis mejores experiencias gastronómicas ha sido en EL SUIZO (Guanaqueros).
El Suizo no es precisamente un...
PASTA E VINO - VALPARAISO
Sólo9 entradas, 22 fondos y 4 postres componen la...
Rincon de Charlie en Con-Con - fds Colapsado
Anticipando el verano, con la correspondiente saturación de balnearios y ciudades costeras, los fines de semana Reñaca y Con-Cón se llenan de capitalinos y otros visitantes.
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Taller de Cocina Culinary Viña - Picadillos de Noche
La Buena Vida principalmente se refiere a comer bien, pero un buen plato generalmente implica conocimiento y experiencia en la preparación. Muchas veces el cocinar puede ser tanto o más entretenido que el degustar un plato.
...CUCHILLOS
Cuando se cocina en casa, uno de los principales utensilios es un buen cuchillo cocinero, y quizá además uno corto para pelar.
Los primeros cuchillos que tuve fueron de uno de esos set de 5x$500, muy livianos e incluso flexibles, de delgado mango plástico....
En busca del mejor CHACARERO
Dentro de la fauna de sandwiches chilensis, uno de mis favoritos es el Chacarero pues se caracteriza por ser algo más sano y natural que los demás, al ir acompañado sólo de verduras, sin queso ni mayonesa... o al menos eso creía.
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Taller de Cocina - Pastas
Aprovechando que aún quedan un par de tardes libres, asisto a un nuevo taller de cocina, esta vez de Pastas, con la ...
Con amigos al HAMBURGO - Valparaíso
En el sector de Bellavista, a pasos de Plaza Aníbal Pinto (Fuente Neptuno) se encuentra el tradicional Hamburgo. La ocasión, reunirnos con compañeros que no veía hace años para rememorar viejos tiempos.
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