Restaurantes
Baco, un 7 en atención
Impulsivamente, como casi todas mis primeras veces gastronómicas, hoy pasé a Baco gracias a los precios publicados afuera y a un antojo de hace días: Sopa de Cebolla.Como este fue el único plato que consumí, dejar...
iCangrejo Conejo
Que pena me da ver el barrio de avenida italia muerto.. ayer volvi al cangrejo conejo ( hace como 2 años fue la ultima vez quen fui) y no habia cambiado en nada.... tengo buena memoria y creo que es la misma carta de ese tiempo.La comida sin...
Sr. Alvaro Portugal
ÁlvaroMuchos cocineros y dueños de restaurante , leima y respetábamos mucho este Blog, pero ya perdió muchísima credibilidad y una falta de contenido increíble, mucho ataque y comentarios resentidos como lo de...
Cena Aniversario en Camino Real - Cerro San Cristobal
Bueno este es mi primer post y les cuento que me hice usuario por que me parecio interesante la pagina, llege aki por que estaba buscando un lugar especial para ir a cenar con Sandra, mi mujer, ya que ayer cumplimos 5 años juntos. Despues de mucho...
iel nuevo Osadia
Anoche fuimos con mi señora a celebrar al Osadía, y la verdad es que esperabamos un poco más. si bien es cierto todo fue correcto, como que careció de esa cosa especial que debe tener todo buen restoran.Nos reciben y nos...
Catas de cervezas de chile y el mundo.
Queridos amigos: Con el fin de compartir y tambien lanzar estas catas, estoy trabajando en esta nueva empresa ideada para personas que quieran aprender a degustar, maridar, y por que no saber elejir la cerveza indicada...
Las dos fiestas de la Vendimia de Colchagua
Este año por motivos aun oscuros la tradicional fiesta de la vendimia que se realizaba en Santa Cruz se dividió en dos. Las empresas asociadas a la Ruta del Vino de Colchagua decidieron irse de Santa Cruz para hacer su evento en San...
iEconomizando recursos haciendo la practica
Recuerdo que hace un poco más de un año y medio atrás, cuando hacía la practica, me daban muy poco tiempo de colación, el asunto es que no podía perder mucho tiempo buscando un lugar en el cual satisfacer mis ma...
iTiñelas de Vrde - Bebidas para celebrar el Día de San Patricio
¿Quién dice que los latinos no celebramos el Día de San Patricio? No hablaremos irlandés, pero con todas las fiestas, desfiles, bailes y cervezas verdes, no es difícil unirse a toda la algarabía que festeja al...
iPhilly Cheese Steak
Mi señora vivió cerca de Philadelphia un rato y se trajo solo el buen recuerdo de este sandwich que la dejó para siempre enamorada. ¿Hay algún lugar en Santiago que lo preparen, alguien sabe? Saludos a todos!
iConociendo La Ruta a la Calera (Bogotá)
Hola a Todos: Hace tiempo ya que no volvía a escribirles, de...
i4° MERCADO DE LOS CALDILLOS Y CAZUELAS
Les comento lo siguiete: ENCUENTRO DE COCINEROS Y CHEF DE TODAS LAS REGIONES DE CHILE CON UN CALDO REPRESENTATIVO DE DICHA REGIÓN, HABRÁ VENTA DE DEGUSTACIONES DE TODOS LOS CALDILLOS Y CAZUELAS ACA PRESENTADOS. ESPERAMOS VERLOS POR AHI!....
iIzakaya Yoko, la mejor comida japonesa de Santiago (no sólo sushi)
Luego de mucho buscar un lugar donde se pueda comer comida japonesa DE VERDAD, y de buscar y buscar en Internet, llegué a este post y decidí aventurarme. Según mi opinión ,el Izakaya Yoko es el mejor restorán japon...
FIESTA DE VINO Y QUESO - MALLOCO VERSION 2.0
No he visto mención de este evento en LBV, así que les advierto: De los mismos productores de la Fiesta de la Cerveza en Malloco (en Der Munchener, o como lo dicen ahora “Centro de eventos Munich” ), se efectuará la...
iArroz al horno
En una cazuela de barro sofríe la carne, las patatas, los ajos, el bacon y la morcilla. Saca las tiras de bacon fritas y resérvalas. Unos minutos después agregas el arroz y añades el pimentón y la sal. Pones el o...
Cienfuegos, que te pasó???
Este sábado fuimos al Cienfuegos buscando esa combinación de buena comida y buena onda que recordábamos de sus inicios, y lamentablemente la experiencia fue mala. El lugar sigue siendo atractivo en su esencia...
iAiuto!!
Hola necesito una ayuda urgente para comprar pasta, llegue hace poco de milan lugar donde vivia y al llegar a stgo y recorrer supermercados me sorprendio la poca variedad de pasta que hay en especial con respecto a los spaghettis que solo tienen el...
A Veces más que la pasta la diferencia está en la salsa
No es fácil encontrar lugares, en donde se note un concepto culinario adecuado en lo que respecta a las salsas. Si uno piensa en lo tradicional, encontrar una verdadera salsa al pomodoro o una buena y bien hecha salsa bolognesa,es difícil....
iElkika
Pasando todos-todos los días por la esquina 11 de septiembre con Tobalaba, todavía no me explico por qué no había pasado a este gran acierto de comida "al paso". Bueno, tocó que el viernes pasado despedimos a una alumna...
McDonald's Ahumada no vayan si tienen mucha hambre!!!!
Hoy aprovechando mi soledad en santiago partí al centro a pagar mis cuentas, en eso se me ocurrio la brillante idea de pasar a McDonald's Ahumada, ustedes saben un lugar no muy ortodoxo para comer pero quita el hambre y al final igual es rico....
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