Restaurantes
C restaurant
Tenía ganas de conocerlo, les describo a continuación mi experiencia. En cuanto a la decoración y ambiente es más bien clásico con aires de sostificado, una buena barra, luz tenue pero que curiosamente no da sueñ...
iBristol, del hotel Plaza San Francisco
He ido a este hotel en dos oportunidades, una al bristol y otra a una exposición de cuadros. Mi sensación al salir de ahi es de las mejores. Su chef, Gullermo Rodríguez y su equipo de trabajo se han ganado el...
iFinanciamiento
Estimado Álvaro Entiendo que ésta página debe contar con financiamento por el trabajo que representa mantenerla. Acabo de escribir un comentario sobre el Bristol del hotel Plaza San Francisco el que durante este mes tiene un...
iPeliculas y Cocina
Este es mi seleccion de escenas memorables de peliculas que ocurren en restaurantes o en torno a una mesa:1) El Padrino 2, cuando Michael mata al jefe de la policia y al mafioso que habia intentado matar a su padre. Todo ocurre como...
iRancho Espantapajaro
Estimado Alvaro, es primera vez que escribo en este blogg, te felicito antes que nada por la idea, es fabulosa. Les escribo para contarles de este lugar magico ubicado en la X Region de Los Lagos, a 6 km de Frutillar en la comuna de Puerto Octay, es un...
Jamón Serrano
Gracias a Jaime Landeros, la semana pasada descubri un lugar donde venden el mejor jamon serrano que he comido en Chilito. Es una importadora de productos españoles, se llaman Del Mundo, y estan en Noruega 6350, al lado del Ex Cine Las...
iEl Gran Torneo de Gastronomía El Cucharón de Oro 2006.
El próximo 23 y 24 de Agosto se desarrollará en la ciudad de Buenos Aires la final del torneo, donde participan representantes de Paraguay, Uruguay, Chile y Argentina. Un torneo gastronómico que invita Unilever Foodsolutions, empresa...
EN LA COCINA DE OMAR KHAYYAM
Amigos de La Buena Vida: el viernes pasado junto a mi mujer y un matrimonio amigo tuvimos la oportunidad de volver a visitar el que debe ser el restaurante de comida árabe más tradicional de Santiago, me refiero al señ...
iAyuda en Trabajo de título
Hola, me llamo Carolina Celis y en estos momentos estoy realizando la memoria de mi carrera sobre el tema de la calificación y clasificación de los restaurantes. La verdad que mucho del tema no sé, por lo cual he descubierto...
iZully Mucho que Decir
Debo decir que fui con una gran expectativa por todos los cometarios que me habían llegado de varios amigos. Pero no se si yo por profesión ó por defecto Professional, soy muy fijado de los detalles en un restauran y este me...
iAl rescate de las pizzas
Hola Alvaro! primero que nada te felicito por tu blog está muy completo, entretenido y nos da una opotunidad a la comunidad gourmet de encontrar datos, restaurantes y compartir nuestros descubrimientos culinarios... Bueno ahora al tema en cuesti...
iEl imperdible Barandiaran
Restaurantes peruanos hay muchos, pero pocos como el Barandiarán. El local ubicado en la comuna de Providencia (Manuel Montt #315) es sencillo, pero amplio. Además de los comedores cubiertos, tiene una aplia terraza con mesas y...
iDa Noi cambiado.
El fin de semana fuimos a almorzar al Da Noi de Sucre. A principio todo parecía igual.... o casi... ahora hay más mozos, y la comida es menor rica. En realidad no tiene mucha gracia. Se nota que cambió de dueños y...
iDía nacional del Perú
Este fin de semana fue el dia nacional del Perú: el 29 de Julio. Lo que me hace pensar en todos los restaurantes peruanos que se han instalado en Chile, desde pequeñas picadas de dudosa procedencia a grandes restaurantes de excelente...
iEladio Restaurant
Este sábado recién pasado, fuimos con mi esposa e hijo al Eladio Restaurant, que se ubica en el barrio ballavista por pio nono una cuadra antes de la subida al cerro san cristobal, había ido como hace 2 años atrás...
iLa Tasca de Altamar
Ubicado en Noruega N° 6347 comuna de Las Condes, en frente de lo que era el cine de las condes, es un restaurante muy acogedor, pequeño y de dos pisos, la decoración es de madera y en la entrada esta hay un acuario con...
iLa Buena Vida en el LUN de hoy!
Aparecimos en el LUN de hoy!... me hicieron una entrevista hace como dos semanas a proposito de nuestro querido y nunca bien ponderado blog. De hecho en estos momento gracias a la entrevista se han inscrito como 30 personas nuevas en LBV ... y hay...
iPastas en Felipe Didier
Se trata del Restorán de Felipe Didier en Bellavista. Fue ahí donde conocí los verdaderos Panzotis que se venden acá en Santiago. La especialidad son las pastas y las pizzas. Son exquisitas y de verdad que los precios...
iComida como en Casa
Para inaugurar mi primer post voy a sugerir a tod@s quienes trabajamos en el centro de santiago una picada donde venden almuerzo como cocina mi abuelita en el campo: Django: Chicha&Chancho. Para quienes estamos acostumbrados a la buena comida...
iConociendo mi region
Deseo conocer , lugares especiales de buena mesa, en la V region , tengo algunos datos para compartir, pero no quiero caer en lo tadicional de viña o Valparaiso, que por lo demas es super caro,,y la atencion es medio medio, Un dato, para compartir...
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