Felipe Didier

Escrito por: pancho araya®
F01 Ene 2010
C12
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firma-didier.jpgDía feriado y yo trabajando, una pena.

El lunes salimos con nueva programación en el canal. Santiago en Picada, off the air, por un tiempo : (

Hace hambre y dos de mis compañeros de trabajo, veteranos en el tema de feriados trabajados, me cuentan de un lugar muy BBB que está cerca de Canal 13.

Enfilamos medio a ciegas, mal que mal hoy en el centro no hay ningún lugar abierto, solo chatarra y mi guata está sensible, después de encontrarme con mi amigo Ronaldo Bacardi, la noche anterior.

Llegamos a un lugar muy mono, en Los Piñones 43, para nuestra suerte está abierto.

Nos sentamos y esperamos que nos tomen la orden. Para nuestra desgracia no queda casi nada del menú, los sobrepasó el día y se quedaron cortos con las porciones.

Cuando vi la carta me sorprendió lo barato de los platos (gnoccis a $1.950, panzottis a $2.050, sospechoso)

Para más mala fortuna nos tocó Cristián, el clásico mozo estresado y medio violento, que hizo que en la mesa el ambiente se cortara con cuchillo, echándole a perder el almuerzo a mis compañeros.

Al final después de 20 minutos tuve que bajar yo a buscar nuestros platos. La cosa es que le dieron nuestra comida a otra mesa y la andaban buscando para devolverla después de haber sido entregada, insólito. Me seguía dando vuelta el precio de los platos y me quedé ahí para ver como preparaban la comida. Ahí fue cuando caí en consideración del POR QUÉ eran tan baratos.

No tenía idea que Felipe Didier era una marca de comida preparada, menos que cuando tu hacías el pedido ponían las pastas directamente al plato y le echaban la salsa, pa ir derechito al microondas, tres minutos. Después de eso limpian los bordes de los platos con el mismo paño para todos y te lo llevan radiante a la mesa.

En lugar de escandalizarme, todo me cuadró, ni siquiera reclame por el mal servicio, ni le dije a mis socios lo desacertado del dato pa comer. Solo mire mi plato, comí un par de bocados, bajé y pagué.

Esto de ser de provincia y no conocer las marcas conocidas de cosas preparadas digo yo…

Igual sale bueno ir, comprar y preparar en la casa, si la comida mala no estaba, pero podría ser perfectamente un carrito de completos. Calentar y servir.

Saludos!

 

FONOS DE FELIPE DIDIER:

ÑUÑOA: 3250815

BELLAVISTA (los piñones): 7621279 - 7321443

 

Pancho Araya®

 

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Pancho Araya®

Comentarios:

No tengo claro que tan famoso sea este señor Felipe D. primera vez que escucho su nombre,pero si creo que la comida de" cuarta y quinta gama" bien hecha y porsupuesto bien regenerada podria ser una forma mas sana de llevar la comida rapida OJO con estos conceptos. Saludos

Te cuento que efectivamente Felipe Didier es conocido (no llega a la fama pero suena bastante), de hecho tiene un par de sucursales que reparten su comida... he ido varias veces al local de los Piñones y me ha "salvado" pero claramente no es de lo mejor... pero sin duda su fuerte no es ese: la verdadera mano de Felipe Didir son sus empanaditas... esas te las recomiendo a morir: espinaca/queso, champiñones, unas integrales muy buenas, etc. Ese es el dato, sobre todo para cócteles, cumples o picoteos varios... ahí no te arrepentiras. Saludos a todos

Yo tampoco he oido de ese señor, y como tb soy originaria de provincia, lo que hago en días como esos es sacar del congelador lo que me mandan del campo... las lentejas con longaniza estaban DE-LI-CIO-SAS + un huevo frito al medio, top °1!!!

Yep, lo famoso de Felipe Didier es por las empanadas y las pizzetas, las primeras son realmente espectaculares, vienen congeladas y es llegar y poner al horno. Hace un par de semanas salio una nota en Economia y Negocios sobre el y contaba como nacio la empresa y eso. Me dieron ganas de comer unas integrales con espinacas... ahggg

Chicos, La verdad es que yo soy fiel cliente de FD hace bastante tiempo!!! Famoso??? No sé, pero debo decirles que las empanadas de cocktail que tiene son realmente buenas. Excelente masa y relleno. Uno llama para encargarlas y las vas abuscar la día siguiente frescas o bien te las llevan a tu casa, listas para llegar y meterlas al horno. Clau

LES COMENTO QUE EN ñUñOA, EN DOCTOR FERRER 2789, FONO 3250815. PUEDEN ENCONTRAR TODOS LOS PRODUCTOS DE FELIPE DIDIER. ES UN LOCAL UBICADO ENTRE LYON Y SUECIA, ESTA DECORADO POR OBRAS DE ARTISTAS LOCALES Y LA ATENCION ES DE PRIMERA.

www.srferrer.cl Productos Felipe Didier en ñuñoaLes escribo para contarles que ahora en ñuñoa, tambien pueden encontrar un distribuidor exclusivo de los productos de Felipe Didier, el Local está ubido en Doctor ferrer numero 2789 entre Lyon y Suecia y es realmente lindo esta decorado con obras de artistas locales.Su telefono es 3250815Les entrego este dato pára que siga la buena vida informandonosGraciasHugo Gonzalez Pizarro

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