Mar de Viña en Santiago... ooohhh no...!

Escrito por: pauli
F24 Mayo 2010
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Estimados míos:

No me gusta mucho hacer este tipo de comentarios, pero me veo obligada a hacerlo por la salud de mis amigos de La Buena Vida.

Yo se que a este restaurant ya lo habían pelado mucho en LBV, pero primero les cuento que había ido al Mar de Viña cuando era tenedor libre y debo decirles que sin ser maravilloso, yo lo encontraba bastante bueno por el precio que pedían: tenían pulpo, salmón preparado en varias formas, y la comida se notaba bastante fresca. Era como para volver.

Bueno, desde hace unas semanas dejaron de ser tenedor libre, y pasaron a ofrecer un Menú Express por $ 3.490.- así es que con mis compañeros de oficina decidimos ir a almorzar. Tampoco esperaba ninguna maravilla, porque un almuerzo por $ 3.490 no puede tener centolla, pero esperábamos una comida digna.

Casi todos pedimos el pescado del día que era lenguado, y ahí empezó y terminó el problema. Desconozco de qué día era el pescado, pero nunca he comido un animal más pasado en mi vida. Con decirles, que además de tener un sabor amargo, lo que le puso la guinda a la torta es que tenía consistencia de puré...(un lenguado!!! como puré???!!!) No podía creer lo que estaba comiendo. 

En fin, nadie terminó su plato.

¿Les ha pasado que cuando cachan que la cuestión no tiene solución ni siquiera alegan? Bueno, eso nos pasó... estaba tan malo, que ni siquiera nos dio por alegar...

Yo se que algunos me van a recriminar que por qué no alegué en su momento, y estoy pelando ahora en internet, pero con una amiga quedamos tan mal con el pescado, que lo único que queríamos era salir del local, y así lo hicimos, y nuestros amigos nos pagaron la cuenta.

Y yo se que ya lo habían pelado mucho, pero una cosa es que el restaurant sea malito, y otra cosa es que te den comida ultra vencida.

Insisto, no me gusta hacer estos comentarios que no dicen nada positivo de un lugar, pero la verdad, es que el deber me llama y no quiero que a ninguno de mis amigos de La Buena Vida se los calcen como a nosotros o salgan intoxicados. Puedo decir que la atención fue buena y rápida, pero no sé si sirva de mucho con este antecedente.

Restaurant Mar de Viña (o Puaj de Viña)

Bombero Salas 1381, Santiago Centro

 

 

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Pauli

Comentarios:

... me voy a meter a este restaurante. Si me invitan me hago el enfermo!. De verdad que después de lo que cuentas no tengo ninguna duda de que es un lugar a evitar (sumado a todos los otros post). Siempre paso por fuera de él, pero cuando vengo del Cam Xiong por Infante hacia Sta. Isabel, y me preguntaba ¿Cómo puede ser tan malo, si se ve hasta bonito?.. pero parece que efectivamente es malo. Gracias por tu artículo, muy completo y reafirma lo dicho por otros miembros de este blog.

estuve el 1ro de enero 2010...era bufete...tengo que decir que los mariscos que ofrecían el 5% era fresco..lo demás envasado.. así que nada que ver con lo que uno espero de un restaurante frente al mar...obvio que pide frescura no????????????' es mas, atendían a las mesas mas pirulas por decir o con mas gente, ya que nosotros solo eramos 2 parejas ...y bueno demoraban en atender y eso que estábamos al lado del pasillo de donde sale los meseros de la cocina :S...en fin, queda de experiencia para pensarlo mas de 2 veces...

Yo vivo al lado del restaurante de Santiago... cuando he tenido pocas ganas de cocinar o simplemente he extrañado el congrio frito (eso si es rico ahí)... me he ido a meter ahí un par de veces... la verdad es que siempre salía desilusionada... a pesar del congrio frito y de los ravioles de espinaca que hacen ahí mismo (que son bien ricos)... siempre me topaba con algún pescado extremadamente malo, pasado, añejo, cubierto de sabores y salsas para camuflar lo podrido (de verdad)... o los ceviches terminaban por hartarme, ya que si bien el salmón siempre es rico, hay más cosas en el mar... En fin... igual volvía... por lo mismo que les dije al principio... quizás para algunos la masa frita del congrio sea excesiva, pero esa abundancia crujiente me fascina... La cosa es que el otro día fui con mi novio bastante tarde, llegamos como a las 11 de la noche

Amiga, gracias por el dato, pero para mí, que te sirvan comida podrida en un restaurant es demasiado grave, y si es pescado o marisco, peor. No se, mi opinión no más.

La semana pasada fui para allá a almorzar con compañeros de trabajo, comí un chupe de locos, que finalmente tenía una pinza de jaiba adentro....los mozos te atiende como con apuro...malito el mar de Viña...

Cuando recién abrió el de Santiago fuimos como 4 veces con mi esposa y bien, nos gustó para el precio. Pero empezó a decaer y hasta nos enfermamos de la guata un día, por lo que dejamos de ir. Pero a mediados del 2010 fuimos invitados por unos amigos y no estaba tan malo. Habían erizos y la comida estaba fresca, nadie salió con colitis, pero no se si volvería con gusto. Si no hay nada y no tengo donde más ir lo pensaría. Donde sí se fueron a las pailas es en el de Viña. Antes pasaba por ahí cada vez que iba, pero fuimos como en noviembre y la atención estaba horrible. Como nos queda al lado de donde nos quedamos, en el verano fuimos de nuevo para no usar el auto y ni siquiera nos sentamos. La recepción del mozo fue tan mala (nos sentamos en una mesa que el mozo nos indicó. Luego nos vino con que estaba

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