Seremi de Salud dispuso un sumario sanitario y prohibió al local el expendio del producto. Pacientes anuncian acciones legales.
Un caso de intoxicación masiva por consumo de mayonesa en mal estado, en un conocido restaurante de Valparaiso, investiga la Secretaria Regional Ministerial de Salud.
Según datos reunidos por La Estrella, la situacion aconteció los días 23 y 24 de diciembre, cuando varias personas acudieron a comer al tradicional restaurante Marco Polo, ubicado en avenida Pedro Montt con General Cruz, donde degustaron platos con mayonesa casera.
Con el paso de las horas, adultos y menores empezaron a evidenciar signos de intoxicacion: náuseas, vómitos, diarreas, cambios de temperatura, deshidratacion, entre otros. Algunos acudieron al hospital Carlos Van Buren, mientras que el grueso de los afectados se dirigio hasta la Clinica Valparaiso.
TESTIMONIO
En este lugar fue internado el matrimonio del transportista Roberto Lagos y la profesora Johana Torres. Mientras el primero fue dado de alta, la segunda permanece hospitalizada. Fuimos al Marco Polo el 23 en la noche ycomimos unos sandwiches. Mi señora le echó una mayor cantidad de mayonesa y a las 24 horas comenzamos con los síntomas de intoxicación, como tercianas, fiebre, náuseas, Estuvimos muy afectados yen el hospital nos explicaron que era la bacteria de la salmonella.
Su esposa presenta más complicaciones, por lo que debió quedar internada para analizar...[]
