LA BUENA VIDA DE Alvaro Portugal
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Alvaro PortugalUsuario desde: 23 Jun 2006
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.
Publicaciones
BOBA
Estoy por trabajo en Los Angeles (USA), asi es que empezaré a contar como me va por aquí durante estas semanas. Mi primer descubrimiento fue...
Furaibo
Siguiendo con los restaurantes de Los Angeles (USA), nos invitaron al Furaibo, un restaurant japonés, lo interesante es que no es un restaurant de sushi.. sino que...
Cuál debe ser la cepa emblemática de Chile?
Somos muy buenos productores de vino, pero cual es la cepa que debe convertirse en nuestra cepa emblematica, por esa que nos reconozcan en todo el mundo, muchos dicen que debe ser el Carmenere... mmm.. que opinas?
Comiendo en Google Plex
La semana pasada visitamos Google como parte del convenio...
Toro y sushi de erizos
Ufff!.. esta fue "LA" experiencia culinaria de mi viaje a Estados Unidos. Unos amigos nos invitaron a comer al FukiSushi en...
Estadisticas de LBV
Durante el mes de Agosto tuvimos en promedio 3.800 visitas unicas al dia (personas diferentes), lo que al mes nos da un promedio de 104.000 visitas unicas al mes (los fines de semana nos visitan menos). Si miramos las paginas vistas nos dan nuemeros bastante impresionantes: en la LBV al mes se...
El ranking de Wine Spectator de los mejores restaurantes en el mundo para tomar vino
Wine Spectator es uno de las revistas de vinos mas respetada de Estados Unidos. En la pasada edición hicieron una...
Compra Inteligente: Syrah
Siguiendo con los temas relacionados a la Wine Spectator, en la seccion de compras inteligentes dedicadas al Syrah, se nombra como una compra inteligente y muy destacada ,dicho sea de paso (con foto y todo), el Syrah de Viña Montes 2005, con un puntaje de 92 y a 25 dólares. He estado buscando...
Entradas para la Yein Fonda
El año pasado regalamos entradas para la Yein Fonda haciendo una pregunta: qué es lo mas extraño que has comido para un 18. Este año NO regalamos entradas para la Yein Fonda, pero hubo un gran numero de persona que se colgaron de ese POST (sì, del POST del año pasado) y respondieron la pregunta...