LA BUENA VIDA DE Alvaro Portugal
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Alvaro PortugalUsuario desde: 23 Jun 2006
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.
Publicaciones
Buscando buena comida a domicilio
Estoy buscando buenos datos de comida a domicilio, comparto algunos que uso con frecuencia: Mare Nostrum (fono:2515691) tienen menus preparados para repartir a domicilio, eso si parten de a 4 (...
Ambrosía
Estaba en el centro visitando a un cliente y me tenía que quedar para una reunión en la tarde. Ya desde la mañana tenia en mente dos opciones para almorzar, las cuales habia dilatado bastante: el Frederick y el Ambrosía. Aunque me quedaba bastante mas lejos de mi siguiente reunion me decidi por...
Aclaraciones acerca de la Ley antitabaco
Algunas aclaraciones de la nueva ley antitabacos: la Ley hace distinciones entre los locales de menos de 100 mt cuadrados y de mas de 100 mt. cuadros. En la primera etapa de la ley que empezó a regir la semana pasada, se obliga SOLO a los locales de menos de 100 mts que decidan si van a ser para...
Descalificaciones en LBV
En estos dias y a propósito de la Nueva ley Antitabaco los animos han estado caldeados en La Buena Vida, y eso se ha traspasado a otros articulos del sitio.
Ya somos 350 miembros activos, y tenemos 1.500 visitas distintas en promedio diarias, por lo que ya no es tan facil que todos...
Frederick's y sus desayunos
Esta no es una visita como Dios manda al Frederick's, solo pasaba por ahi despues de una reunion, eran las 11:00 de la mañana y no habia desayunado. Así...
Lo mas leido de Agosto
Estos son los post mas leidos de Agosto:
1) Nueva ley de tabacos en restaurantes y bares, escrito por Pia Vivanco (2787 visitas)
2) Comiendo en la peluqueria, escrito...
Lo Nuevo en LBV
Tenemos las GUIAS DE LBV. Que son listados construidos colaborativamente por los miembros de LBV, hasta ahora tenemos: Fumadores/No Fumadores, Niños, y salidas románticas. Los pueden encontrar en el navegador de mano derecha en color rojo.
Post Relacionados...
Sukalde...
El Sábado, la Loreto mi señora, me invitó a comer al Sukalde, ya que yo estaba de cumpleaños. Salimos de ahí enojados, sin haber comido, y con una sensación de que nos estaban tomado el pelo.
Cualquier persona que me conozca sabe que la comida es importante en mi vida, y que mejor que la...
La Taula d'art
Ya Ursula habia hablado de este restaurant y gracias a ella lo conocimos la semana pasada (despues del impasse con el Sukalde). De entrada nos ofrecieron de regalo un aperitivo: champagne con petalos de rosas caramelizadas o sour de arandanos... probe los dos... muy...
Café Concepto
Para variar salí sin desayuno de mi casa, asi es que me encuentro sentado frente a mi notebook con mi café y mi croissant de almendras en el café concepto. Ya habia pasado alguna vez por fuera, y me habia llamado la atención la cantidad de gente que habia para un local tan chico, y teniendo en...