Restaurantes

Que es elegir un buen restaurant?

Uno podria decir que para elegir un buen restaurant hay cierta objetividad que uno podria traspasar desde estas paginas. Es mas, que hay ciertas metricas: el lugar, la atención, la gente que va, y ciertamente la comida. Pero me pregunto: existe...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 4

Isla Negra

La semana pasada fuimos con la Loreto al Isla Negra. Ya habiamos venido hace como 1 año atras, esta vez la cosa habia cambiado un poco, no en la calidad de la comida sino que en el ambiente... mucho gringo, nos recibió una niña (que estaba bastante bien...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 2

El Barcelona

Restaurant-Bar catalán, lleno de gente y muy buenas tapas, la tortilla de papas es de lujo jugosita como debe ser, la sangria tambien esta buena y las papas bravas (papas fritas con salsa de tomates con aliños, pimiento morron y un poco de...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 15

Tiramisu

Ayer con la Loreto no teniamos la mas minima gana de cocinar en la noche, asi es que nos fuimos caminando al Tiramisu. El Tiramisu de un tiempo a esta parte ha crecido bastante, ya se comió el restaurant francés que había al lado, al cual nunca nos...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 11

Costa Nazca

El fin de semana pasado almorzamos en el Costa Nazca.. fue todo un descubrimiento!. De partida el lugar esta muy bien, bonito, bien decorado, impecable. Nos pedimos (como ya es tradicion) un pisco sour para empezar: bien bueno, en vaso grande y limon de...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 10

Da Renzo

El Da Renzo es una trattoria que queda en Guardia Vieja entre Providencia y 11 de Septiembre. Es pequeño sin ninguna pretension, sencillo, medio oscuro y nada atrayente si uno lo mira cuando va pasando por la calle. A pesar de todo esto, si el Da Renzo...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 0

El Nuevo Liguria

Ya hace unas semanas inauguraron el nuevo Liguria que queda en Luis Thayer Ojeda con Providencia, a la vuelta del antiguo que cerraron, que quedaba en Tobalaba con Providencia. Esta vez el local es inmenso, debe ser el mas grande de todos los Ligurias,...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 9

Pinch of Pancho

Este restaurant debe ser uno de los primeros restaurantes de comida gringa de Santiago. Pero de la buena comida gringa, aunque uno podria decir que hay platos similares a los que se pueden encontrar aqui, en el Friday's o el Ruby Tuesday.. por ejemplo...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 11

El Pollo al Coñac

Me di cuenta que he escrito solo de restaurantes que me han gustado.. puras maravillas!.. todo bonito!... todo bien... Bueno pues resulta que tambien he ido a restaurantes malos, que han sido un fracaso. Este es el primer caso (claramente no el ultimo)...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 17

De Cangrejo a Conejo

A este restaurant hemos ido varias veces, y siempre hay cosa nuevas en la carta. La ultima vez me comi un Atun de Isla de Pascua al vodka.. exotico!... pero rico. El restaurant esta super bien, el lugar es moderno y acogedor, mucha musica electronica, y...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 8

De la Ostia

Este si que esta bueno!.. es un restaurant de tapas español, el dueño era socio del Barcelona, queda al frente del Huerto en Orrego Luco (Providencia, 1 cuadra antes de P. de Valdivia) y esta de lujo. La especialidad son las tapas, los pintxos (trozos de...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 4

Angelica's

Este restaurant queda por un costado de la Plaza Peru, en Isidora Goyenechea (BArrio el Bosque), es pequeño y siempre escuche maravillas acerca de el. Asi es que me decidi a ir a almorzar un dia con un amigo. No me gustó, lo encontré caro y con comida...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 0

Melba

A este restaurant he ido varias veces y supongo que seguiré llendo, porque es realmente bueno. Tiene una carta pequeña pero contundente, que varia segun los diferentes dias y estaciones del año. Hay desde cordero a pasta, pasando por las ensaladas y unos...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 4

Boca

El Boca queda en Orrego Luco, entre La Costanera y Providencia, al lado del Huerto, y al frente al de la Ostia. En realidad esta vez ibamos con unos amigos al de La Ostia, pero estaba lleno (nada de raro: buen restaurant, buenos precios, pero chico)....

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 0

Yagán

El yagan es un restaurant de carnes, en apariencia muy lejano a las tradicionales parrilladas. Se encuentra en la antigua fabrica de sombreros Girardi en Av. Italia, en el mismo recinto está el taquillerisimo Mucca (no he ido, pero asi dicen todos). El...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 34

Benihana

El Benihana es un restaurante de comida japonesa. Es raro como cada dia me gusta menos la comida japonesa, como que quede harto de comer pescado crudo, y el gusto a Nori como que se me queda pegado en el paladar. Lo malo de esto es que a la Loreto le...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 16

El Unicornio

Este es un restaurant de comida naturista, existen 2 direcciones, las dos en Providencia: Portal Lyon y la otra en Hernando de Aguirre muy cerca de Providencia. En general la comida naturista no me llama mucho la atencion, solo voy cuando mi pobre...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 6

Azul Profundo

Este debe ser uno de mis restaurantes favoritos. Queda en Bellavista, al lado del Siciliano y al frente del Galindo. Es una casa antigua que fue refaccionada y ambientada como una tipica casa de Valparaiso, el interior tiene algo que recuerda a Neruda (...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 5

Lamu Lounge

El Lamu Lounge queda en el BordeRio. El lugar tiene una entrada pequeña con un tipo gigantesco en la puerta que hace las veces de certificador de calidad de la clientela. Una vez dentro, ves que el lugar calza bastante bien con lo del tipo en la puerta...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 10

Pizzeria Roma

La pizzeria Roma queda en Larrain con Javiera Carrera (como 6 cuadras de Vespucio), en la Reina. Me habian hablado harto de este lugar, fuimos con un amigo a la hora del almuerzo de la semana pasada (justo andabamos por ahi cerca). La pizzeria Roma se...

i
Por Alvaro Portugal
F01 Ene 2010
C 13

Páginas