Restaurantes
Artículos Quinta Wain
Buscaba un listado de artículos de la WAIN para ver cuáles habían sido revisados ya en la V región, pero no lo encontré. La página permite hojear la revista online, lo cual no es muy cómodo (nunca como en...
iRosario norte con Presidente riesco
Escuche hace un tiempo que el restaurant de Soffia Jottar, So, habia sido comprado por Christopher Carpentier. Mi pregunta es si alguien sabe si hay algo funcionando o todavia no. Vivo por esos barrios y las opciones cercanas son Akai suchi y uno que se...
Francisca Merino culinaria: recuerdos indios en el Majestic
Entrar al Majestic significa rápidamente cambiar de ambiente. Significa dejar atrás el pesado aire capitalino, el ruido de las angostas calles del centro, y sumergirse en un pequeño oasis que se transforma en una aventura gastron...
minimarket Alberto
De casualidad pasamos a comprar una Coca aun negocio chiquitito en la calle Alonso de Camargo ( 7015) Yo pregunté si tenian cerveza y ahi empecé a descubrir todo lo que vendían.... fruta de calidad,tres tipos de tomates,...
iLa Gallina No (II) el regreso...........
Como cause tanta polémica por el famoso “Cogote de Gallina” en el post anterior, ahora me voy al otro extremo de lo gourmet, esta vez, no en el campo de mi tío, con gallinas, chanchos etc., sino que en el Hotel Ritz,...
Torta
Alguien sabe de que pasteleria es la torta de mil hojas con frambuesas, manjar y crema que venden en el ONA... yo pensaba que era del madame touré pero no... porfis ayuda!!!! grax!
iRESTAURANT MVG ( CASINO MONTICELLO ).
HACE UNA DIAS FUIMOS A MONTICELLO, GRAN CASINO , LINDO LUGAR UN POCO A TRAS MANO PARA LLEGAR PERO LA EXPERIENCIA ME RESULTO SATISFACTORIA,NO ASI AL MOMENTO DE TRATAR DE PEDIR ALGO PARA TOMAR , EL SERVICIO EN LA PARTE DE LAS MAQUINAS SE VIO SOBREEXIGIDO...
We Feed The World - Nosotros Alimentamos al Mundo
Hace unos días vi el documental NOSOTROS ALIMENTAMOS AL MUNDO del cineasta austriaco Erwin Wagenhofer. La película explora los orígenes de nuestra comida en un viaje a través de Francia, España, Rumanía, Suiza,...
iCaleta San Pedro, un descubrimiento
Estamos en La Serena donde realmente pude disfrutar de una buena picada y esa es la Caleta San Pedro. Un enclave de miniempresarios que se unieron y crearon un centro gastronomico que debiera ser imitado. Si bien los vinos son muy básicos (120) y...
iEl Samoiedo de Viña del Mar no ha sabido envejecer
El sábado 6 de diciembre viajé con un amigo a Viña del Mar al concierto de Rick Wakeman. Como llegamos con anticipación y teníamos hambre, lo invité al que yo recordaba como el lugar más tradicional de la...
iCena Ultra Romantica
Estimados, He visto muchas peticiones igual, pero yo necesito sorprender a mi polola con algo realmente romántico, de esos lugares que podemos observar en alguna película, ósea estamos hablando de mesa a la luz de las velas,...
iLos mejores crudos de Valdivia...Haussmann
Siempre que viajo a Valdivia debo cumplir con mi costumbre de pasar a comer un rico crudo con una shop blanco en el típico restaurante Haussmann. Pedí tres crudos que estaban exquisitos y sus aderezos siempre ad hoc. Para acompañarlo...
iTrattoria Valdaosta , Providencia.
Bueno me dirigo a ustedes dandoles un gran saludo de parte del dueño de la trattoria valdaosta , para poder comunicarles que el telefono a cambiado de numero el actual numero es F: 7106718 , para cualquier informacion acerca de pastas o...
iEl Liguria y Yo
Hace mucho tiempo, cuando vivía en el norte, me pasaba viendo las noticias de farándula, que hablaban de un lugar que la rompía, el Liguria. Según lo que los diarios me contaban, habían varios por Providencia, donde...
iLa Centolla fresca del mercado central un imperdible!
Muchas veces durante mis visitas por un caldillo de congrio de Donde Agusto veía pasar a estos garzones enérgicos, con unas bandejas redondas y por sobre ellas, la reina de las reinas: La Centolla. Su color, su forma y su tamaño...
iLugares para matrimonios
Existe un lugar verdaderamente espectacular en NOS, para los que se quieren casar en primavera o verano, un parque de 100 años, bien cuidado, una atencion de primerisima, gente joven, limpia, atenta, precio realmente bueno, este dato es para los...
i¿Qué es realmente el Cognac?
Este producto es un destilado del vino blanco, con 40° alcohólicos, proveniente de la región de Cognac, al oeste de Francia. Y esta distinción resulta muy importante pues la denominación de origen está fuertemente...
Doña Inés: deconstructivismo criollo
El Doña Inés es un restaurant con muchas ganas. Si bien ya presenta una carta bien interesante, marcada por una tendencia deconstructivista de la comida chilena, uno de sus dueños, Cristián Zegers (Bar Sin Nombre), nos...
iKitcheng: mezcla oriental
Uno podría dividir en dos grandes grupos los restaurantes japoneses que existen en la capital. Por un lado están los con descuento, y por otro los que respetan el precio inicial. En los primeros caben aquellos locales algo más...
A Juan Valdez le quedó grande su nuevo local
Este martes (2 de diciembre ) y este miercoles (3 de dic) tuve la mala idea de ir a Juan Valdez de Providencia con Pedro de Valdivia. Dos sandwich sin calentar, cajeros lentos y un administrador poco atinado son los ingredientes para dos tardes...
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