Costilla a la leña

Hoy, para finalizar las vacaciones y asumir el inicio de año me animé a invitar a mis vecinos del condominio a cenar una rica "costilla derecha"  a la leña...espino sacado del cerro la semana recién pasada...pronto les cuento cómo quedó...les comparto las fotos del inicio...mañana les cuento cómo quedó.

Max