LA BUENA VIDA DE Felipe Vivanco
A
Felipe VivancoUsuario desde: 23 Ene 2009
Publicaciones
O melhor brunch do mundo
A principios de mes me salió un viaje sorpresa a Brasil, a Río particularmente, corto pero bien intenso, con harto que hacer en el día...
Ñam
...
Parrilla carrilera.
Días atrás me llamomi mejor amiga un poco apenada por una situación en particular, estaba viviendolos últimos días en su casa, la cual ya estaba desmantelada/desocupada porquese cambia a un lugar mas tranquilo, el barrio donde vive muto en los últimos 15años de ser un barrio residencial a uno...
Introduccion a la cocina India.
Resulta que me invitaron a presenciar la preparación de platos y salsa típica de cocina India. El anfitrión fue el Restaurante Rishtedar y su Chef Indio Ram Singh. Experiencias anteriores con comida india ya he tenido, fui un par de veces el año pasado a este restaurante y no había vuelto,...
Menú del día...
Despues de una errrcelente juntada con las celebridades de LBV no queda mas que alegrarse por el buen momento compartido, todos los conocidos por este medio, superaron con creces en persona su humor, buena onda y conocimientos. Muy ricos los platos que nos acompañaron anoche y muy buena la cava...
Mi primer Tacu Tacu... Fail!
Este es el resultado de mi primer intento en la preparación del famoso plato peruano...
Platos para el frío: Menestrón.
Despues de celebrar la victoria de Chile ante Honduras nos fuimos...
Mas Chileno imposible
Con tanto tema sobre los productos típicos me entusiasme y me vine a hacer el almuerzo a la casa para ver el partido de Brazil. Anoche deje cochayuyo remojando en agua con vinagre y hoy me lancé con el que creo debe ser uno de los platos mas chilenos de toda nuestra criolla gastronomía...
Kéfir o Yogurt de Pajaritos.
Bueno despues de todo el toletole con el tema de que el yogurt que se vendia en Chile no era tal, sino que era...