en pañales y con ganas de aprender !!!!!

Escrito por: natalia allendes
F01 Ene 2010
C5
C

hola !

acabo de conocer el blog y me hice parte de el "altiro" soy egresada de gastronomia, aun en proceso de titulacion. estudie en el duoc de viña y la verdad quede con gusto a poco, bastante desilucionada de todo a si q por lo tanto me encantaria que me pudieran dar informacion sobre capacitaciones , cursos, juntas , etc. estoy recien comenzando en esto y no quiero quedarme atras me encanta !! y necesito seguir creciendo a si q les pido ayuda en cuanto a informacion.

 hoy trabajo en un restaurant de cerro alegre "poblenou" soy la chef :-) el concepto del lugar son las tapas, se los recomiendo es muy buen lugar, esta en la calle urriola.

xau !!!

 

 

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natalia allendes

Comentarios:

Bienvenida Natalia, a ver si nos cuentas alguna de tus impresiones del trabajo que estan haciendo tus colegas en esa hermosa ciudad que es valparaiso y sus cerros. Salu2 :::ppg:::

ME GUSTO MUCHO ESTA ACTITUD DE NATALIA, PARA IMITARLA!!!!!!!!!!! ¡ ATENCIóN NIñOS RECIéN EGRESADOS DE INSTITUTOS DE GASTRONOMíA ! ESTA ES LA FORMA............LA VIEJA ESCUELA NO ESTá MUERTA!!!!!!!!! PUEDO DORMIR TRANQUILO. solo eso...felicitaciones. pd. Natalia, un pequeño consejo es la no auto-recomendación, deja que los demás lo hagan por ti.

Natalia... Bienvenidaaaaaaaaa!!!!! No te imaginas el aporte que puede ser LBV, aprovechala!!! Saludos -----------------Clau Navarrete

Soy un asiduo del Poblenou y, a pesar de serle infiel muchas veces, siempre terminamos volviendo ahí porque nos vamos a la segura. Dependiendo del grupo, es si pedimos vino (Casa Patronales) o un trago (buenos tragos), y para picar, la tortilla española con chorizo no falla. Los montaditos también son buena compañía. El ambiente es muy grato y la última vez que fuimos nos "amenazaron" con que venía un cambio de carta, por lo que estamos en deuda en ir a testearla. Muy buena opción para la semana (happy hour) o el fin de semana. Y con estos frios, la chimenea es una inmejorable alternativa.

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