Catedral
Han ido a almorzar un sábado al Catedral?
Nosotros varias veces y es muy distinto a ir en la noche, como que fueran 2 lugares distintos. El sábado al almuerzo es realmente un agrado, de partida no existe la odiosa lista de espera de las noches, la atención es mucho más rápida y no está para nada lleno. El ambiente es muy grato, no hay que estar gritando para escucharse, no está repleto de humo como por las noches, ya que a pesar de todo lo bueno del lugar, la ventilación es deficiente.
Los platos de fondo son excelentes (en especial los nuevos de la carta de invierno) y a un precio conveniente, por ejemplo yo comí unos gnocchi de yuca con crema de choclo y aceite de palta (deliciosos) por $4.500 aprox. Carlos comió corvina a lo pobre (al particular estilo Catedral) por las mismas $$$
Mis favoritos del lugar son los platos de fondo y los tragos largos, buenísimos...
En resumen, ir al Catedral al almuerzo es como ir a un lugar distinto. No digo que en la noche sea malo, al contrario, sólo que en la noche es más bar...y claramente es para que te vean jajaja...de noche seguro te encuentras con alguien conocido...
Bárbara