Puerto Montt

yo al igual que uds. hace mucho tiempo que no estoy en Puerto Montt. Asi es que lo unico que me queda es solo desearle suerte a la Paula en el Festival del Salmon...

La útlima vez que estuve comí en un resturant de pastas bastante bueno. queda por la típica avenida como a 3 cuadras de la plaza, subiendo, se llama Pasta y ... (no me acuerdo si era vino o basta). Si de picadas se trata, en Angelmó puedes comer todo tipo de productos del mar (hasta centolla, y muy fresca). Recomiendo pedir preparaciones simples, para sentir el sabor de esas maravillas.Suerte en el viaje. Saludos.

A unos 60 km. de pto montt esta Calbuco frente a su mercado hay unos restaurantes tipo botilleria , que sirven una merluza española frita imperdible, es super pica sin mantel solo preparado para cunplir el rol de cantina en el pueblo atiende su dueño que era oriundo de antofagasta, el se esmera en el servicio tratando de impresionarnos poniendonos mantel y margarina con pancito antes d e que llegara la merluzita frita, que estaba mas rica. Definitivamente lo recomiendo

hola ...soy de puerto montt...egresado de cocina internacional y tradicional chilena....con respecto a la gastronomia en puerto montt, se puede decir qe le falta mucho, pero poco a poco se va superando, en la ciudad de puerto montt se pueden encontrar lugares en que la comida sea muy sabrosa, pero una buena gastronomia no solo se basa en lo sabroso, si no tambien, en la combinacion de sabores, montajes, ambiente, y todo esto es una armonia. Lo que si es muy recomendable aca en la zona, es el restaurant LATITUDE 42 ubicado en ensenada en el km 42, este pertenece a YAN KEE WAY LODGE, aora en marzo recibioel premio de la mejor cocina regional, a nivel nacional, este premio entregado por la asociacion de cronistas gastronomicos, el chef es guillermo muños que pertenese a la asociacion les toques blanches.a una acotacion, yo estuve en la organizacion del 5 festival gastronomico del salmon, y Pa

Carnes = Bueno, la verdad es que le dicen Cotele, se llama Fogón Criollo, el dueño lamentablemente ahora tiene una hemiplejia complicada sin embargo su esposa se esmera en atenderlo de igual forma.Sin duda era el local imperdible de carnes, he probado carnes en varios lugares, Argentina, Uruguay, USA y la verdad es que el cotelé era insuperable.Actualmente existen un par más algo parecidos uno frente al Video Center, y el otro el Fogón de Don Pepe.Onces = Es necesario camino a ensenada que conozcan las onces bellavistas, lugar imperdible para tomar once especialmente los días Domingos.Mariscos =" En" Chinquihue restaurant Kill y en Pelluco restaurant Pazos o el Club de Yates, en Puerto Varas, hay varios bu

Quiero mencionar en Puerto Varas, un excelente lugar para comer carnes: PURO TORO, amplia carta de vinos, carne cocinada con brasas de leña, buenisimos acompañamientos, se esmeran en atenderte. Precios normales. Al final de puerto chico, justo antes de llegar a la DS. (el asado de tira es fantástico)...El restaurant del Meliá Patagonia...me creó tantas espectativas con una carta maravillosa, de esas que mientras vás leyendo...vas imaginando y saboreandote...pero a la hora de llegar el plato fué desilusión por decir lo menos. Un punto a favor es su carta de vinos.En Puerto Montt, un clásico en pelluco es el PAZO'S el curanto es imperdible, sólo he comido uno mejor a bordo del Skorpios. También considero recomendable el Fog&oacute