Conociendo mi region

Soy de Concón y me he dedicado a recorrer la gastronomía de la V región. Un dato bueno donde comer muy buenas cazuelas en plato de greda y comida típicas chilenas es el"Parador de Carolina" que se encuentra en el camino principal de Limache hacia Olmué aproximadamenteunos 300 mts. de poniente a oriente desde Limache en la vereda norte del camino. Es un restotan muy acogedor con una chimenea de ensueño y una atención grata. También hay una picada para comer un rico arrollado casero es por el mismo camino anterior pero llegando al portal de entrada de Olmué ( donde dice " Olmué regala vida " )Justo al frente del paradero se encuentra este restoran atendido por sus propios dueños y fabricantes de este manjar. Desearía saber algun dato más exacto para llegar al restorán que mencionas. Tengo ortros datos para compartir en el próximo comentario.