Voy y vuelvo..o quizás...

Hoy al almuerzo me dispuse a conocer local que hace buen tiempo habia escuchado por la radio y visto al pasar, el "VOY Y VUELVO" que queda en Subcentro de Escuela Militar.

Me gustó como se ha ido ampliando y que se amplie la oferta gastronómica del sector.

La atención es buena, pocos mesero-as pero no hay que esperar mucho. Lugar es mantenido limpio y la presentación de vajilla y cubiertos de buena calidad. Buen detalle fue el que mientras se realizaba el pedido me llevaran la bebida para ir ganando tiempo, aunque no fue nada de lenta la entrega, pero ayudo a refrescar el momento, ya que en otros locales han llegado con los liquidos cuando ya uno no aguanta.

En gral, esta bien, pero ya en el producto icono, y que denominan al local como "Voy y vuelvo. Altiro el mejor sandwich" mmm.. es muy antojadizo esa denominación, ya que para catalogarse de "el mejor" debe tener toques diferenciadores o algo que sorprenda en sabor, pero mi pedido a pesar de ser muy simple, un "Pollo al velador" (pollo italiano), dejaba que desear. A ver.. pollo faltaba mas freído o sal, ya que era poco sabroso, y en ingredientes, la palta era un solo un poco mas de calidad que las de servicentro, y la mayonesa, era poco abundante y de fabricación industrial, no se veía esa consistencia de casera, lo que le da un sabor ya distinto a un sandwich básico, y pan, podria ponerse aunque sea unos segundos en la plancha, ya que un frica frio no es un apetitoso.

Eso es, buena propuesta, pero falta mejorar su producto principal. Desconozco como sean los platos o completos, pero lo que es yo, "quizás vuelva" pero probando otra cosa...