Restaurantes Indios Delhi Darbar y más

Escrito por: orietta
F01 Ene 2010
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Desde hace uno tres meses que conozco este restaurante  creo que tiene muy buen futuro.

Los garzones - muchos de ellos inmigrantes  - le dan al lugar un toque especial.

Si alguno de sutedes va a la hora de almuerzo y espera que la atención sea rápida, seguramente no lo pasará bien porque el trabajo culinario que se ofrece es 100% artesanal y claramente la comida de calidad requiere tiempo.El ambiente es relajado y va mucho turista.

En Santiago creo conocer todos los reataurantes que se han instalado - desde el Taj Majal - y la calidad en la comida y el trato personalizado hacen de este lugar unos de los mejor.

Si es posible hacer una comparación, aquí va:

Salam Bombai versus Delhi Darbar: El primero es de apariencia sucia, al paracer con problemas de ventilación, los dueños son Indios y los platos no se ven bien presentados. Todo lo contrario a Delhi Darbar.

Magestic versus Delhi Darbar: La calidad de la comida en ambos casos es la misma: Excelente, sóo que en el primero la manufactura es más industrializada, más "perfectaen su forma. Ambos de excelente calidad.

Pasaje a India versus Delhi Darbar: El primero tuvo un momento de esplendor: cuando el chef era Indio

Teléfono:

Dirección:
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orietta

Comentarios:

Retomo esta nota, por que hoy me sorprendió este restaourant… pero lamentablemente no de la mejor manera… Primero, yo me atrevería a mezclar Majestic y Delhi Darbar en la misma línea… la diferencia es abrumante… Volviendo a mi comentario… hoy invite a almorzar a mi señora ha este local, el cual visito un o dos veces al mes (solo para almorzar) para cenar hay ofertas mejores… bueno para no divagar mas… hoy el plato de mi señora venia acompañado de un ingrato polisón… una cucaracha… grave verdad… igual voy hacer un reclamo a la autoridad para que lo fiscalicen (tampoco se logra más con esos reclamos) pero una cucaracha… es casi de antología… no puede haber cosa más desagradable… obviamente, yo me retire indignado esto me hace cuestionar toda al higiene del local&helli

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