WIKEN... OUCH...

Escrito por: pablo torlaschi
F18 Oct 2010
C7
C

Me tomé la libertad de pegarme 10 días de vacaciones lindas y descansadas en Quito-Ecuador; y el domingo recien pasado me recibe una fea critica del wiken con 4 tenedores...

Se trata de mi nuevo proyecto adjunto y la verdad es que me hizo sentir amateur otra vez... Fué un despiadado analisis publico a una humilde Cevicheria que recien comienza. Y lo que mas me da lata fue que me la desayuné de vacaciones

Pero bueno a trabajar duro para revertir esto... lo que NO nos mata nos fortalece como dijo Esteban Cabezas en alguna oportunidad...

Espero no se espanten y vengan a probar.

Saludos totales...

PT

 

Teléfono:

Dirección:

Recomendado para: Para almorzar de lunes a viernes

Imagen de pablo torlaschi

Pablo Torlaschi

Comentarios:

Al señor Cabezas mis mas sinceros deseos de paz, no era necesario publicar en su nueva cronica de este viernes 22 OCT, las razones por las cuales el boliche falló en su visita. Además en el ultimo Wiken existe un titular de Cebiche con v alta, lo que claramente nos lleva a un enfrentamiento de rigor por el fundamentalismo del tema. Sin animo de pretender crear rencillas patrioticas, me parece que la oferta está en ruedo y he tenido lindos clientes, contentos y entusiasmados en como vamos a salir de estas... hasta delivery tengo ahora!!! Solo queda trabajar duro y llamar al Sr. Cabezas a la paz mancomunada... Por el bien de las cosas que se hacen con pasion. Sds. PT

Hola, yo no he ido a tus restaurantes, pero si espero poder hacerlo pronto, al menos la biferia ha tenido bastantes buenas criticas. Yo no veo el porque el sr cabezas no pueda criticar, para bien o para mal, tus restaurantes, hasta donde recuerdo, estamos en un pais libre (o no?), si tu no quieres critica, supongo lo mejor es no abrir restaurantes, o no hacer nada, y por supuesto esto ultimo es lo menos indicado. Y respecto al titulo que mencIonas, me tome la molestia de buscar tal revista y no sale lo que tu dices http://3w.lun.com/revistas/contenidoPaginav2.asp?fecha=2010-10-22&pagina=WIPRW012201010221H.JPG&nomencRev=WI&tipoPantalla= Sale claramente con B. Suerte en tu restaurant, que cada dia sea mejor, y toma las criticas a bien y no para mal.

Sobre el titulo, eso es a lo que se refiere Pablo, que aparece escrito ceBiche en vez de ceViche. Cito: Además en el ultimo Wiken existe un titular de Cebiche con v alta, lo que claramente nos lleva a un enfrentamiento de rigor por el fundamentalismo del tema

Comentar:

Inicie sesión o regístrese para comentar