oh Shiit !

Escrito por: k szot
F21 Sep 2010
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OH Shiit!

 

Siguiendo con lo de mi “dieta de los 16 km”, ya que 100 millas me parece mucho  (http://www.labuenavida.cl/content/view/938253/DIETA-DE-100-MILLAS.html#content-top) este fin de semana en una fiesta de chilenidad de la zona, descubrí Hongos Shiitake producidos a solo 6-7 km de mi casa. 

 

El productor está en El Monte, Baquedano 752, con una página web www.hifasdelmonte.wordpress.com , tel. 818-1590.  También ofrecen huevos de campo, conservas, mermeladas, miel y gallinas criollas/araucanas. 

Pagué $1300 por la bandejita. 

shiitake_P1040538.jpg

 

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K Szot

Comentarios:

APORTE A LA GASTRONOMIA Y CONOCIENDO en hongos, te felicito, tu muestra de estos hongos que son fabulosos y que estuvieran a la mano de todos, seria genial , son muy sanos y se pueden hacer platos fabulosos, me encanta cocinar estos y los distisntos hongos que se pueden encontrar,,,,,,,, pero.......................................... ......que dificil obtener hongos a buen precio es un partoooooooooo encontar calidad. debiera ser mas masivo el consumo de estos productos, hay que rescatar he insentivar a todos, para que se realice mas produccion y logico se consuma mucho másssssss. es el primer proceso*** saludos...

Están a muy buen precio, acá an Valpo. solo hay en el Jumbo y cuestan entre $1.790 y $1.990 los 100 grs. El prob. que al prepararlos se achican y quedas "mirando pa' la carnicería" Según leí por ahí, tiene cualidades alimenticias excepcionales y por lo demás es exquisito. Bueno señor Szot, siga aprovechando lo buenos precios y calidad que tienes en tu zona, lo que es acá todo nos llega caro (incluso tu cerveza). Saludos, Yerko

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