Ya, fui anoche a cenar a la
F 15 Mayo 2010
Ya, fui anoche a cenar a la coquinaria. El ambiente nada que decir, es un almacen precioso muy rústico -que con la lluvia que caía anoche me hacía sentir como en el sure mismo- lleno de estantes repletos de cosas ricas.
La atención muy buena -hast el grado de llegar a ser molesto...- son varios garzones para no tantas mesas asi que perfecto.
La comida... rica, así de simple, para nada pretenciosa sin pasar a ser fome, la hamburguesa de wagyu con foie grass etaba super rica (por lo que le picotié a mi pareja) el cordero con polenta al romero rico rico rico, estaba muy bien preparada la carne. El ceviche.. fome como en casi todas partes y el postre de creme brulee.... normal. Es decir no es un lugar pretencioso (o al menos no debieran querer serlo porque no les funciona)
¿el único pecado? el mismo del Opera y que gracias a dios no afectó al O