Otro post desde Santiagoenpicada.cl
Enla foto, Pad Thai ($3500). Plato típico de tailandia, casi comida alpaso. Son fideos de arroz con maní, huevo, cebolla, cebollín, pollo,tofu y vegetales.
Es dulzón. Lleva salsa de pescado y ostras, yes de esos platos que se miran a huevo, pero que a la mitad lo empiezana vencer a uno.
Sawasdee es un pequeño café en De la Ollería que ofrece éste y otros platos a precios que no superan las 5 lucas.
Sus dueños hace poco abrieron en Manuel Montt el Thai House. Una manera de expandir el éxito del local en otro formato.
Elboliche es pequeñito, la cocinera / dueña es tailandesa y a duras penashabla español, con el que me cuenta de que se tratan los platos. Y esuna maestra en el uso del microondas. Eché de menos los chirridos delsalteo de vegetales, y el aroma de los woks cocinando, peroextrañamente todo funciona bien al final en el plato.
Alalmuerzo está lleno. Está tan a trasmano que practicamente es imposiblellegar en auto y estacionar cerca, además cierra a las 19:00. Pero valela pena una vueltita para paladares ávidos de probar sabores nuevos ylos que quieran comenzar en la comida thai.
Dicen que hay que probar la torta de té verde. Para la próxima.
Saludos a todos
Pancho Araya®
SAWASDEE
De la Ollería 962
F: 716 74 31.
