Algo para comer en el trasnoche santiaguino!!!

Una gran ciudad supone que reúne todos los servicios que sus habitantes o transeúntes requieren. Una gran ciudad, en la que además se está desarrollando un espectáculo público masivo e internacional, debería contar con al menos una humilde fuente de soda en el camino de quienes trasnochan en ella...

Sólo escribo para comentar que me quedé con una sensación extraña, aparte de un apetito poco saciado, luego de recorrer desde Plaza Italia hasta calle Ejército, por el eje de la Alameda en la ciudad de Santiago de Chile, la madrugada del domingo pasado (o el trasnoche del sábado), sin encontrar ningún lugar para sentarse a comer ese igualmente trasnochado churrasco tomate-palta-mayo y su compañero del alma, el shop, con el que uno en más de una ocasión cierra una noche de francachela. Sólo estaba abierto Telepizza en Plaza Italia y una fila de gente esperaba su turno ¿Podríamos haber comido algo ahí? Sí, pero hasta hace justo un par de años yo era vecina del barrio de calle Ejército y en más de una ocasión antes de llegar a la casa pasamos por la tradicional fuente de soda 18, abierta a cualquier hora. También recuerdo tiempos un poco más mozos, en que habían carritos de sandwichs y sopaipillas en Santa Rosa con la Alamenda ¿Sería por culpa de la Pequeña Gigante? A esa hora dormía con su tío y sólo un centenar de personas pululaban en el entorno. No, era el Santiago que yo recordaba. Terminamos comiendo un "completo en pan de hallullaen el boliche de Ejército con Alameda