Leave the Gun, take the Cannoli

Dato de utilidad pública. La embarró Vito recordandome la existencia de los canolli, asi que me sumo a su pedido de dato en santiago par poder comprar. Hace mil años los probe por primera vez y el "embrujo" fue inmediato, son deliciosos, adictivos, MMMMmmmmm, ni siquiera puedo describirlos con propiedad, solo se que la boca se hace agua y quiero comer canolli. acompañado de un buen café. Hace años escuche que hay un lugar donde los preparan y que son bien buenos, Nunca supe donde. Por ahora me contento con un "sucedaneo" que no tiene que ver y echo mano a una receta de mi mamá hungara, consistente en un pastel de masa delgada (horneada) rellena de ricotta y pasas, no muy dulce, tambien delicioso! Pero como los canolli no hay! All... Anabella