Esta es una crónica de una muerte gourmet anunciada………………
Vamos por parte,
Llegamos y ya empezamos ¡!!! No tiene estacionamiento así que comenzamos a buscar uno y a caminar por unas calles medias lúgubres, hasta llegar. Un nochero o cuidador de autos nos da la bienvenida y convida a pasar , lo cual aceptamos gustosamente, pero algo extraño… un pasillo sin luz alguna y pintado de negro y cortinas negras???? Me recordó cuando algunos años atrás mi viejo nos convidaba a fantasilandia al tren fantasma y nos moríamos de miedo en esos carritos esperando que salieran los moustros…buuuuuuu que miedo!! Y ahora que estoy algo más tranquilo se me viene a la mente más de laguna vez entrando al Entrenegro a las tres de la mañana y estaba El rambo o conrado en la puerta ….eso si que daba susto.
Pero bueno, volvamos a al restorán, mi señora madre casi se cae y porque no veía nada….mal !!!!. Así que yo como fui educado en colegio pagado preste la ayuda necesaria para salvar la situación, seguimos caminado y con lo oscuro que estaba casi llegamos a la cocina de una y el acomodador de autos y anfitrión nos saca de ahí, y nos enseña el camino correcto , nos abren la puerta del acuario perdón del restorán y el humo nos patea las caras al son de música chillout….shi pun shi pun shi pun!!!! Como alternativo.
Nos atiende el único mozo del restorán y nos invita a unas mesitas en la entrada a tomar el aperitivo, las sillas más incómodas en que me he sentado, bajas y sentía los fierros con mi escasa humanidad, una alfombra que daba una sensación de poco higiénica y shi pun shi pun a todo ritmo.
Los Aperitivos,
Llegó unas tostaditas con una pasta algo insípida que después supe que era de berenjena , eso si, todo muy bien presentado. Pedimos unas empanaditas de masa philo con pato a la naranja llegaron tibias , salmón con soya y una bolita de queso crema y dos alcaparritas , fome, unos apanados de ave? con la misma salsa de las empanadas y tibios, y por último, una tortillas de papas fría.
Los tragos malos , malos, malos , el mozo y barman etc no tenía idea, pero muy simpático.
La comida,
Mi plato un atún a la inglesa frío en el centro y lo peor , la textura del pescado!!!! Me imagino que lo habían congelado y descongelado mil veces o simplemente descongelada a la fuerza, lo importante que es impresentable un plato así, acompañado de un puré que estaba bien y un bouquete de berros. Un cordero con una salsa muy “parecida” a las de las empanaditas y apandados del aperitivo. Además, un caldillo sin gracia alguna y para finalizar un lomo 120Gr ? si tenemos suerte, con fetuccinis pasados de punto.
Los Postres,
En general lo mejor de la noche dentro de….
Todo mal, se siente como en un restorán pobre…esa fue la sensación final.
Éramos los únicos comiendo…urgente!!! Cambios.
Que pena ir con tantas espectativas...............Y?
