Por segunda vez Anthony Bourdain visita Chile

Escrito por: alvaro portugal
F01 Ene 2010
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El año pasado Anthony Bourdain  visitó la Isla de Pascua, este año, mas especificamente el próximo 16 de Marzo, Bourdain viene a Chile a grabar un capítulo de su talk show con público en vivo. El lugar elegido?, Espacio Rieso, la hora? 7:45 PM partiendo con un coctel con sus recetas (preparados por otros, no por él) y después la grabación del programa, el cual terminará con preguntas de la audiencia. Todo por $35.000 pesos general y $50.000 VIP. El evento será para entre 800 y 1.000 personas y Bourdain sólo estará ese día en Chile, los anfitriones locales por parte de los chefs son Christopher Carpentier y Emilio Peschiera.

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A Alvaro Portugal

Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.

Comentarios:

Se supone que son locales, que tiene que hacer el señor Emilio P. en esto.? Hasta cuando le damos mas vida a los señores peruanos si nosotros tenemos execelentes cocineros. Sl2 B

lo peor es ir a un aventro en el extranjero y participar en una actividad de la embajada chilena y ver que la muestra gastronomica es manejada por un chef peruano..... Amo la cocina peruana, pero mo puede pasar eso..... y de Anthony, muy caro, la cago...... cocoperalta

pero se esta en conversaciones para que se quede unos 15 dias......... aver si sale mas barato..... planetavino.cl cocoperalta

me encanta tony bourdain, he leído sus libros y visto sus programas,pero lo encuentro demasiado caro, no me molesta que sea mediático, pero valdrá la pena gastarse 35 lucas estar un rato, quedarse a un coctel que ni siquiera es preparado por el? y vamos a ver si alcanza para todos, con esa plata hago maravillas un fin de semana.

Hasta cuándo dejamos que los organizadores cobren lo que se ocurra?, podríamos averiguar cuánto sale el mismo show en Baires o Rio...seguro pasa lo mismo que los valores de las entradas a los Conciertos, en Chile muy caras, afuera casi a mitad de precio...por eso todos quieren venir...ah, y según lo que he leido por ahí, en esto estaría involucrada la empresa General Electric, que como parte de su estrategia para "re posicionar su imágen" aparece como la empresa que lo trae...será una buena estrategia?...sin comentarios. Max

No queda claro si realmente es su segunda visita, pues Alejandro mencionó que la fecha avisada inicialmente se había postergado por retraso del crucero o algo así. Después de eso no se confirmó que hubiera llegado a Isla de Pascua. Si alguien tiene más datos de aquella posible visita, se agradecerá sean compartidos ;)

al menos en este caso, que los costos de asistir sean valores similares y no muy superiores a lo que se cobra en otros países del mundo, también pienso en Brasil y Argentina. No sé que pasa en Chile que los valores se "disparan" y la gente los paga...por que nos discriminan con los valores de otros países, a veces sale hasta más barato pagar el avión, entrada y alojamiento de una noche en Baires que pagar en Chile...

Escuché a Matías del Río en el programa que tiene con la Carola Urrejola en radio Zero que él supo de un connotado personaje que había tenido a Bourdain de invitado en su casa. Esto en contexto de su presunta venida a Isla de Pascua. Hasta el momento solo rumores sin confirmar, pero supuestamente habría estado en Santiago también. Si vuelve, enhorabuena, yo creo que estaría dispuesto a gastarme (no sin un poco de dolor) las 35 lucas que cobran por tener la oportunidad de escuchar al personaje y departir con él. No creo que la gracia de ver a Bourdain sea probar un cocktail preparado por él, como leí por ahi, es más, creo que sus best sellers de recetas son un producto marketero posterior. Lo que apreciamos de Anthony Bourdain es su relato crítico y siempre desafiante sobre la industria gastronómica, su visión de est

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