Restaurantes
Decoración para un restaurant
holaaaaa a todos espero poder hacer algún contacto con alguien quien desee decorar o redecorar su local...les cuento que tengo una serie lista de cuadros basados en la patagonia, "tierra del fuego
i¡¡¡¡¡¡¡Clases de cocina con amigos y en tu casa¡¡¡¡¡¡¡
Queridos amigos de la buena vida me estoy incorporando a tan linda pagina en donde mi fin es unicamente compartir ideales culinarios y ser recompensado con datos y buenos restaurantes para pasar lindos momentos con los tuyos , he aqui mi primer dato y...
Restaurant "La Rambla" en Pucon
Nuevamente por trabajo (y no es chiste) me di una vuelta por Pucon lo cual me dio un poco de tiempo para degustar algunas cosillas entretenidas de la zona y una de ella fue el descubrir un pequeño restaurant llamado "La Rambla" en el centro...
El mejor chocolate....
El post de los chocolates Ithal me dejó con una interrogante ¿cual es el mejor chocolate para trabajar, ya sea en chocolatería o repostería?Yo conozco los chocolates belgas que para mucho no son lo mejor y son muy caros, todo...
iBackstage Patio Bellavista...Otra oportunidad?
Me da lata tener que escribir denuevo una experiencia negativa, ya que el último tpo. han abundado, no sólo mías sino a varios blogueros de LBV, y porque además no había tenido problemas en este local antes.El Viernes...
i¿Qué es artesanal?
El posteo reciente de ''Ithal vs mercado'' y su respuesta me dejan con una inquietud. ¿Qué es un chocolate artesanal? Y por extension, un helado artesanal? Un queso o cerveza artesanal? ¿Qué es artesanal?...
iTARTA DE SAN MARCOS TIPICA DE (CASTILLA Y LEÓN )
Su nombre hace honor al Convento de San Marcos cuyos orígenes se remontan al siglo XII cuandola reina doña Sancha fundó un templo y hospital para los peregrinos jacobeos. IngredientesPara el bizcocho:150 grs. de harina.200 grs. de az...
Que es artesanal?
Algunos de los posteos recientes han tomado una postura pro-artesanal (cerveza, chocolate, etc.). Pero que es artesanal? Y es necesariamente mejor que un producto masivo? En el caso de la cerveza los mismos productores discutimos quien es artesanal y...
iPicoteando y Cocinando en casa
El otro día mientras las chicas se entretenían en un baby shower, con los cuñados nos fuimos a la casa del lado a castigarnos con un par de Havana reserva (de 5) y algunos picoteos surtidos.Luego del fallido intento de dejar los...
iPara esos fríos días de verano - Rincón Submarino
Viña no es todo playa palmeras y sol, especialmente este último que no siempre se deja ver en verano. Si bien el Rincón Submarino atiende con sol o lluvia, tiene mi preferencia para esos días fríos, nublados y/o...
Que es *artesanal* ?
Ya algunos de los posteos recientes han tomado una postura pro-artesanal (cerveza, chocolate, etc.). Pero que es artesanal? y es mejor que un producto masivo?En el caso de la cerveza los mismos productores discutimos quien es artesanal y quien no. Y no...
Escándalo en las alturas
Si el verano pasado la novedad fue un bar de hielo el Antarctic Ice Bar (entrada $7.000 p/p) que casi duró 2 temporadas, este verano 2009 instalaron Dinner in the sky un restaurant colgando de una grúa que según parece alcanz...
Tiendas de Chocolate en Viña
Como ya mencionaban recientemente, la mayoría de las empresas parten en Santiago o incluso migran hacia allá eventualmente.Por estos lados (Viña del Mar), algunas de las pocas "tiendas de chocolatesque se encuentran son:Sausalito: m...
iLocal de moda
Hola, escribo porque no dejo de sorprenderme del renombre que tiene el restaurante Pasta e vino de Valparaíso; he estado en dicho lugar y la verdad es que si nos atenemos a lo que realmente importa a la hora de comer, es decir, la comida, la...
iPóngale Cacao
Tengo muchas ganas de ir al restaurante Ponle Cacao, alguien ha ido que pueda contar esa experiencia?Saludos!
Día de los enamorados
De mas está decir que si a estas alturas ya no tienes reserva la cosa se va a poner cuesta arriba para el día de mañana. En todo caso como forma de alivianar la pega de buscar un buen restaurant aquí les dejo algunas...
iEmporio La Rosa, Ahora sí que nunca MÁS!!
Antes me encantaba el emporio, cuando sólo era el de Merced y parecía que la preocupación de sus dueños era constante. Pero a medidas que ha ido creciendo a perdido su gracia, su buena atención y la comida va de mal en...
iResto Bar La Barceloneta, Barrio Inglés, Coquimbo.
Hola Amig@s de LBV,En nuestras pequeñas vacaciones con Caramelito y Noelia por la IV Región, ademas de aprovechar las extensas playas de la región y la cercanía del Valle Del Elquí, cada día al caer el sol...
chocolate y cerveza
El sabor tostado de una cerveza negra y los aromas de un buen chocolate (cacao tostado tambien) hacen una rica combinacion. De hecho el chocolate tiene un juego de dulzor, amargor y tostado, parecido a las Stout o Imperial Stout. Asi que si alguien...
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