Restaurantes
PREGEL
Estimados amigos, amantes de de la buena mesa y seguidores de los mejores productos de calidad en el mercado mundial. En chile vuelve a aparecer Pregel, esta vez para quedarse. Para los que aun no conocen la empresa, es la mas grande e...
Taquiza LBV 2009
Como dijimos hace un tiempito, despues del post de Pancho Araya y Fresco deleitandose con las preparaciones de Mexico Al Chile en la Facultad de Humanidades de la PUC, tentamos a Nando a que nos celebrar una Junta a los amigos de LBV que plantearon sus...
Taquiza LBV 2009
Como se dijo se hizo, despues de la experiencia de Fresco y Pancho en la facultad de Humanidades de la PUC queriamos ver con los amigos de LBV que tal este Mexico al Chile y la verdad cumplio.Gracias a los que asistiaron y a los que querian y or diversos...
Taquiza LBV 2009
Gracias a los que fueron y a los que no pudieron, siempre habra otra grata oportunidad de reunirnos.Nando esa noche nos deleito en cada tortilla de maiz con Mole Verde, Mole Tamarindo, Mole Rojo (mi favorito) Alambre de Pollo y arroz y frijoles para...
Artículo sobre el que conversar.....
En las busquedas por internet me encontre este artículo "Los lectores son los que tienen que separar el grano de la paja" , blogs gastronómicos v/s periodismo gastronómico.Interesante para darle una leida y ver que pensamos del tema...
iUN DATO AMIGOS DEL SUR!!!!!!!!!!!
Esta por llegar el transfer asi que sere cortito.A contar de hoy (y por pega) estaremos trabajando toda la zona sur varias viñas haciendo una feria itinerante asociada a varios puntos gastronomicos de las regiones del sur que les detallare. Esto...
Otoño
Con la llegada del otoño y los días fríos, cambian los colores de nuestras mesas, el abanico de productos de temporada es muy extenso. Actualmente podemos disponer durante todo el año de cualquier fruta y verdura, a veces nos...
iPasta E Basta
Les cuento mi experiencia en el Pasta E Basta el Sábado a la hora de almuerzo. Se lo que se piensa acá de los restaurants de Mall, asi que trataré de ser imparcial con el relato: estabamos por esos lares con...
iEl Ancla...menos que mas.
Estuve el sabado, mas que nada por el post de Pancho. El local para picada, bien, aunque el sector , de día es de un deterioro lamentable. "Pisco sour peruano": de peruano, ni asomo. El sabor amargo de la gruesa cascara del limón...
restaurantes
He leído varios comentarios sobre restaurantes.Creo que debemos ser mas razonables...Sin embargo el comun de lo escrito es:Mozos con mal trato, mañosos. A muchos les interesa que uno gaste a que se nos atienda bien. El gasto viene en este...
LA FLOR DE LA CANELA
ola estimados bueno el lunes pasado almorce en un restaurant peruano aqui en copiap la flor de la canel rico cebiche exquisito muy buena presentacion sabroso y abundante despues plato fondo pure con estofado de carne riquisimo el sabor increible ...
iCuando el frío llega
Hay que matarlo con una cazuelaSaludos!Pancho Araya®
iBACO & RAZA
BACO. Simplemente espectacular. Día de la madre, y la atención fue increíble. Y eso que íbamos con mi madre, que es una señora muy "brígida". Y todo perfecto. Sopa de cebollas, quiche, pollo, carne, helado, caf...
sopa de dos colores
Ya que llegó el otoño y el frío se hace sentir, es que decidí abrir la temporadas de sopas y cremas tradicionales que preparaba mi nana hace muchos años atrás.Para comenzar la temporada nada...
imala experiencia, ojala nadie tenga que vivirla
Fuimos a almorzar al restaurant Museo Peruano ya que se publicita en La Tercera Open como parte de su beneficio del 25 % de descuento en la carta. Grande fue la sorpresa cuando al recibir la carta, nos enteramos que existe un menu segregado, unos platos...
iPICADA BARATA EN EL MERCADO CENTRAL
DE LOS TANTOS RESTAURANTES QUE HAY EN EL MERCADO CENTRAL, ALGUIEN ME PUEDE RECOMENDAR UNA PICADA BARATA Y BUENA (BBB).
La Maison de France
Por fin fui a conocer la famosa Maison de France!!!!Me invitó mi marido y mi hija de menos de un año por el día de la madre, ya que en emol promocionaban un menú especial para este día, así es que partimos.Ac...
iNecesidad de comentario: Chocolates WIKÉN.
a. He seguido las discusiones aquí sobre los chocolates. Y en ellas, se mencionan chocolates, que no fueron siquiera mencionados en el ranking de chocolates del Wikén.b. Incluso, en el ranking aparecen chocolates COSTA -que se supone eran...
DIA DEL TRABAJADOR!!!!!!!!!!!!!!
Como no celebrar el dia que todos los trabajadores de chile merecemos, un dia esperado por muchos para relajarse y hablar de los presupuestos anuales, planes de marketing, crisis, la gripe porcina, la gripe humana, que Girardi y sus buenos comentarios,...
Vodkas Saborizados
Hace un tiempo vi un reportaje en que se detallaba que el consumo de los licores saborizados había subido un 40% en los últimos 2 años.Dentro del abanico de alcoholes con sabor, los vodka ganan terreno a pasos agig