Restaurantes
Festín de Sushi del restaurante Jozu
Debido a un comentario publicado anteriormente en esta página, recomendando el festín de Sushi del restaurante Jozu (come todo el sushi que puedas), diciendo que era sin letra chica e incluía todas las variedades de sushi, fui a...
iKavasso en Los Angeles
Primero que todo, debo felicitarlos por esta excelente página que nos ha dado a mi novia y a mi grandes datos culinarios satisfactorios!!! y muy acertados!Paso a describir mi experiencia en Kavasso.Llegamos a eso de las 23.00 hrs, el lugar est...
ila nueva picada sureña....OLOR A SUR
Porque no me aguanto más tendré que hacer un adelanto de lo que se viene.En el centro de ÑuÑoa puedes encontrar diversos pub y restoranes para todos los gustos...incluso para el mio.Cerca de una esquina muy concurrida se...
iDesde Brasil: La Feijoada (historia, receta y lugares para comer en Santiago)
El pasado sábado 15 de agosto llegué a almorzar a la casa de mis padres y me lleve una gran sorpresa al ver que habían preparado una rica feijoada, bueno aunque mi madre le baja el perfil diciendo que no alcanzó a ser feijoada...
columna gastronomica en diario digital de aconcagua
hola amigoshace tiempo que no aportaba a esta gran y entretenida tribu gastronomica,DE un tiempo a esta parte estoy escribiendo algunos articulos sobre nuestro tema para un nuevo periodico digital de mi zona ( el valle de aconcagua ).me...
iOsorno a Fuego Lento
'Durante una semana, del 7 al 13 de septiembre, la ciudad de Osorno reunirá a los mejores productores agroalimentarios de la IX,X y XIV región, que mostrarán a los Osorninos una amplia gama de productos innovadores y de...
Plano de restaurantes de Vitacura
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Plano de restaurantes de Viña del Mar
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Plano de restaurantes de Santiago Centro
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Plano de restaurantes de Providencia
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Plano de restaurantes de Las Condes
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Muu delivery, o algo así...
Me llegó el dato de este corredor de carnes premium y como para probar pedí lomo liso de Wagyu.Se trata de un pequeño negociador de carnes y cortes para parrilla que entrega a domiclio una serie de cortes de carne de primera y que...
Imperdible en Olmue
En Olmue encontramos el TORO GORDO restaurant fascinante un lugar muy acogedor con una atencion rapida y con una carta variada carnes la especialidad, pescados y pastas la presentacion de los platos impecable y grandes cantidades todo a un precio...
iel nombre influye?
Debido a mi personal cruzada por resaltar nuestra gastronomía nacional, me he encontrado con boliches con nombres notables, de esos para el bronce, que para alguna gente les da desconfianza, arcadas puaj!!y otros nombres muchísima...
iMi primera vez en Buenos Aires
Con cámara en mano, muchas ganas y muy curioso, me apronto a ir por primera vez Baires, en un mes más.Tengo Muchas ganas! Se que hay datos en LBV, y que podría usar el buscador, pero necesito lugares que sean postales de sabor y de...
iBarista,,
creoo que que en el mundo del barista,,a mi parecer existen muchos globos grandes que solo estan inflados
Sopas y consomés
Este tipo de plato procede del filtrado y colado resultante de los fondos de cocina que se obtienen mediante una cocción lenta y continuada de distintos ingredientes dentro de una gran cantidad de agua. El tipo de sopa puede ser de varios tipos,...
iRestaurant Montealegre…todo esfuerzo vale la pena.
Nuevamente he decidido regresar a Valparaíso, un fin de semana para caminar y desahogarse del ruido y la estresante vida en Santiago, luego ya haber visitado y de las incomodidades que es estacionar el auto en los cerros decidí dejar...
iMaison de france, excelente para cenas romanticas
La Maison de France, es un excelente lugar para cenar en pareja, tiene dos salones... uno de ellos tiene decoración al estilo provenzal con toile de joux de color azul y rojo como tapiz de las paredes....lindo!!!.. los mozos siempre son...
CONSOMÉ
Ingredientes 1/ 4 de kilo de carne de morcillo 1/ 4 de kilo de gallina1 punta de jamón 1 hueso de rodilla de vaca2 puerros (o una cebolla mediana) 1 zanahoria 2 tomates1 clara de huevoTiempo de realización 20 minutos en olla...
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