Restaurantes
El auge del esnob gastrómico chileno, segun Oscar Contardo
Este fin de semana en la Revista Sábado de El Mercurio salió un artículo titulado El auge del esnob gastronomico chileno, Manual del Perfecto Foodie escrito por Óscar Contardo. El autor es el mismo que el del libro Siutico, el...
iMenú de elecciones
Sin entrar en las agitadas aguas de las discusiones políticas (a estas alturas ya no es necesario), ¿Qué creen ustedes que comerá hoy cada candidato? Me aventuro a creer que: Marco Enríquez: Lengua y una agüita de...
iIncendio consumió restorán Horno de Barro en Antofagasta
12:26 horas.- Cuatro millones en pérdidas provocó un incendio que destruyó en su totalidad el restaurant Horno de Barro, ubicado en calle San Martín, a la altura del 1300 en el sector centro de Antofagasta. El hecho ocurri...
iVisita a un "Tianguis " en Ciudad de México !
Decidí lanzarme a un Tianguis en mi visita a mi familia en México para compartir todos los lectores de la Buena Vida ! El Tianguis del nahuatl tianquiztli " mercado sobre ruedas" es el lugar donde los Mexicanos conjugan...
Secret Garden Café en San Antonio
Con un ambiente diseñado y llevado a cabo por su dueño, Héctor Zeballos, muy en la onda Zen y apuntando a un público que gusta de un estilo chill out, relajado y bien atendido, este lugar es un verdadero oasis en medio de la...
iAcuérdate de mí
Querido viejito pascueroMe yamo german y vibo en la quinta región, ¿te acuerdas de mí?Este año me e portado súper vien, pero no te pido mucho: no quiero bicicletas ni el Nintendo güi; sólo quiero que me...
iEbano
De acuerdo con los comentarios.Ebano tiene buenos cócteles,sushi y un crépe de jaibas de miedo.Muy recomendable.Lo de los niños como fumadores pasivos es responsabilidad de los padres.
iEl Ebano
Fui al Ebano hace una par de días y les quiero contar que me sorprendió. Todo estaba muy bien, los precio, la comida muy rica, los tragos..novedosos! tienen preparaciones a base de pisco, vodka, etc. La atención es muy buena y lo m...
iFricandela del San Remo!!!!! quién otro
estas hablan por sí mismas......con papas fritas y chilena!!!!!
Centolla
La Centolla es un Producto muy noble, se equivocan si creen que este producto solo se encuentra en la zona de Punta Arenas ya que la encontramos Desde Calbuco hacia el sur, es más me arriesgaría a decir que la centolla de la zona de...
TRILOGIA DE ORO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Con esta "trilogia de oro" demas que ganamos el mundial de Sudafrica!!!!!!!!!Notese el dedo de "sello de calidad" que he puesto, ya que los aromas y sabores de estos tres platos eran de maravillas, para partir una entrada de "Carpaccio de Pernil en cama...
COCINA FRANCESA PARA TODOS
Hace unos días vi Julia & Julie, una entretenida película basada en dos historias reales,en la que Meryl Streep da vida a Julia Child, la mítica cocinera estadounidense que en los años 50s cambió para siempre la...
iDA SILVIO: UN MUNDO DE SABORES DE LA COCINA TRADICIONAL DE LA MAMA
Manteniendo el principio sapori mediterranei, Da Silvio renueva su carta con más platos agrandando su oferta de pizzas que incluyen las más famosas de Italia. Entre las conocidas están La Diavola, Romana,...
iUn mundo de sabores de la cocina tradicional de la mama
Manteniendo el principio sapori mediterranei, Da Silvio renueva su carta con más platos agrandando su oferta de pizzas que incluyen las más famosas de Italia. Entre las conocidas están La Diavola, Romana, Napoletana,...
iCaruso
Desde su blog amigoo Santiagoenpicada.cl Subiendo por Cumming encontramos el remozado Caruso. Un restaurant con historia que hoy, de la mano de Tomás Olivera, agarra una cara ni muy fina, ni muy popular. Justo en el medio. Con una carta simple,...
icenas de navidad
Estimados: necesito por favor datos para cenas de navidad a domicilio. En principio la idea era un asado al palo, pero los lugares donde he consultado no dan este servicio en navidad por razones obvias Si alguien sabe de algo agradecería...
Aquí está la Papa
Me gustan las papas en casi todas sus preparaciones, pero dos de mis favoritas son pasteles y tortillas. El pastel de papas aparece de preferencia en locales de cocina nacional, en cambio las tortillas se ven más en restaurants con tendencias espa...
iPARA LOS QUE NO CREEN
HOLA CHICOS AGRADESCO SUS COMENTARIOS, LA VERDAD ES QUE CREI CAUSARLES MOLESTIAS AL COMENTAR UN LUGAR QUE ME ENCANTO Y ME FASCINO YA QUE YO NO TENGO NADA QUE VER EN ESE LUGAR NO CONOZCO NI EL O LOS DUEÑOS SOLO CONOZCO SUS PRODUCTOS QUE ME...
iAncas De ranas
Amigos , alguien me puede dar un dato , donde encontrar un lugar (pintoresco), para encontrar este plato, no solo en santiago, sino tambien en regiones.Gracias!!!! Victor H.
♫ ♪ V É N G A S E ♪ A ♪ P A N C H O ♪ G A N C H O ♫ ♪
Lolita, te vamo' a ponerte un tema... ♫ ♪ V É N G A S E ♪ A ♪ P A N C H O ♪ G A N C H O ♫ ♪ Si viene a Panchito, lo pasa bonito... Si viene de Santiago, no deje de disfrutar una y otra vez...
i