Tremendo postre

Escrito por: pamelamf
F11 Jun 2010
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No será el gran descubrimiento, pero imagino que a alguno podrá interesarle. Andábamos por Vitacura y nos encontramos con unos locales en la calle Luis Pasteur. Uno de ellos era Tiento, local que conocimos en la Feria Paula Gourmet con cosillas dulces muy ricas. Entramos para conocer y nos encontramos con muuuuchas tentaciones: cebiches, galletas, helados, pastas, patés, ají de gallina, todo para llevar. Además habían algunos condimentos y accesorios de cocina bien design.

En segundos nos dimos cuenta que el desafío era decidir por donde empezar, porque definitivamente saldríamos con algo entre las manos. Todo se veía muy tentador pero no pudimos resistir la siguiente imagen

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Suspiro limeño XL.

Impecable presentación. No se para cuantas personas se puede estimar que sea, en mi mente me preguntaba cuanto duraría siendo atacado por dos cucharas.
Para llevarte esta belleza a casa, el valor es de $10100 y debes dejar $6000 en garantía por el contenedor de vidrio, importe que se reembolsa cuando devuelvas el copón o la fuente en el caso de las pastas. Astuta idea: te invitan a volver y seguro tientas nuevamente con algo... de ahí el nombre, intuyo.
Y el postre. Estaba super rico, dulce pero sin ser hostigoso, el merengue con un suave gusto a oporto. Posiblemente en un buen restorán peruano podremos encontrar un mejor representante de este postre, pero este se defendía con dignidad. Alcanzó a estar unos días en el refri y el merengue se conservó impecable, ni siquiera aparecieron esas gotitas cuando pasa el tiempo.
Original y una super buena idea cuando uno quiere llegar con algo, regalar o darse un gustito en casa sin complicarse en la preparación.
Pendientes en mi lista mental: pulpo al olivo, ceviche de camarón a la peruana (con cebolla morada y papaya), algún paté... y unos helados en la misma presentación del suspiro que se veían exquisitos.
En su página web www.tiento.cl hay algunas fotos de los productos y una lista de precios.

Av. Luis Pasteur N° 6500, Local N°5, Vitacura, Fono: 9536654
Av. La Dehesa N° 541-, Local N° 1, Lo Barnechea, Fono: 2495154

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Recomendado para: Para ir los fines de semana

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