San Francisco, USA
Si alguien tiene viaje a esta bella y entretenida ciudad, acá van algunos restaurantes DE MIEDO:
- Carnelian Room: Esta en piso 52 del Bank of America building, una vista para morirse de la Bahía de San Francisco, Golden Gate, Bay Bridge y Alcatraz incluidos. La carta de vinos es impresionante, muy bien elegida por sus sommeliers e incluye grandes vinos de todo el mundo incluyendo Chile. El menú es principalmente comida internacional, exquisitas ensaladas y harto marisco de la zona. Inolvidable! Sin restricción de presupuesto.
- Neiman Marcus The Rotunda: Si se anda en pleno shopping en esta exclusiva tienda, esta es una buena alternativa para comerse una rica ensalada (favor probar la Seafood Cobb, US$ 25), harto marisco y uno que otro steak. Los ice tea y limonadas son muy ricos, y el lugar otra vez exquisito, una cúpula de vidrio con bellas columnas y doseles, mesas dispuestas en medialunas con respaldos continuos en colores claros, todo bello-bello! Presupuesto intermedio.
- Amber: Mi favorito, comida indú muy sabrosa y bien lograda, con modernos toques muy bien pensados. Ricos kebabs, preparaciones Tandoor, ricos panes, etc. La carta de vinos es internacional y completísima, muy variada y en excelente armonía con el menú. Presupuesto intermedio.
- Ciappino: Una picá notable; está en Fisherman's Wharf, se puede llegar tomando el cable car en Powell y atravesar la ciudad disfrutando de lindas vistas hasta el fin de la calla Hyde. De ahí se camina como dos cuadras hacia el oriente por Jefferson hasta que se llega al lugar. La atención es notable y la comida rica y muy abundante; harto marisco por supuesto. Vinos y cervezas locales.
Saludos!