Hola amigos, para los que van de repente al Quisco y les gusta la comida italiana. Hay un restaurant llamado La Pasta, queda en la calle Serrano, a la entrada. La calle Serrano intersecta a la Av. Ppal que une El Tabo con El Quisco.
En fin, de vez en cuando vamos al Quisco a ver cómo está la casa de de playa que era del abuelo del Coto. En estas visitas, siempre vamos al restaurant La Pasta, que partió con comida italiana, pero hoy ofrece una amplia carta de comida internacional. Abundante, casera y exquisita.
El restaurant es una casa de playa ambientada para estos fines. Cuando llegas debes tocar el timbre y te recibe Diego, un lolo hijo de la dueña de casa que oficia de anfitrión y garzón cuando no está estudiando. María Isabel sale al encuentro y te da la bienvenida. El restaurant tiene esa cosa familiar, (sólo verás gente habitual y amigos de los dueños) que te hace estar como en el comedor de tu casa. La cuenta por lo regular bordea los $12.000. Usualmente pedimos 2 platos de fondo y 2 jugos. Imposible seguir con el postre ya que los platos son grandes. El picoteo va por cuenta de la casa, es variado, abundante y denota preocupación y cuidado en los detalles. Los jugos son naturales hechos en el momento. La pasta es casera, preparada por ellos mismos y las salsas insuperables. No podemos recomendar algo es particular porque todo es rico.
Si quedas muy "guata", también tienen cabañas para dormir la siesta. No se lo pierdan.!!!!
