Estuve todo este fin de semana trabajando -en terreno- haciendoles un curso para pequeños productores de ovejas en la zona de San Javier metida a los cerros "de por allá"... literalmente en donde el diablo perdió el poncho... eran kilómetros y kilometros metida en los cerros que después de andar por ahi todo el dia, lelgaba a la hora del níspero a dormir cubierta de polvo de pies a cabeza, como un empolvado cualquiera...
Después de taaaaanto trabajo... y de taaaaaaaanto hablar yo... y taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanto dormir mis alumnos, sin lograr entender porque diablos les decía tantas cosas que ellos apenas alcanzaban a entender... y después de todas esas "siestas" en clases que no impidieron que me trataran con todo su cariño, y que obviamente, luego de un arduo día de trabajo, al sol, trabajando con los animalitos, surgiera la pregunta:
- oiga profe!!.. y se anima a un asadito????
como decirles que no!!!!???? si se "me" podían ofender!!! (jajaja)
así que en menos que canta un gallo, había un cordero escogido y descuerado, alguien se arrancó a comprar tomates (para qué, me pregunto yo señor?? si eran casi puros hombres...), el infaltable pipeño... y bueno, las bebidas que eran para el recreo....
Cierto que que no alcanzó a madurar la carne, pero que estaba rico, estaba rico-rico y en el horno de lata quedó jugoso, blandito y se hizo en el increíble tiempo de 25 minutos (tomado con reloj).
Eran tres grupos a los que les hice clases... en 2 tuvimos asado, en otro cocimiento y regalos varios...pancito amasado.... uvitas frescas... huevitos cocidos de campo.... chancho en piedra con quesillo...
en resumen bien regaloneada :)
Lo que es el cariño de la gente de campo!!!!
.... ahora nada más esperar el próximo curso!
(jajajajaja)
Las,
