...buena! finalmente se
F 03 Sep 2010
...buena! finalmente se decidieron a unirse a LBV...bienvenidos!!! Saludos a Esteban, Andrés y al gringo...Keep the booze flowin', yo!!!
Permítannos presentarnos...
Altzaga nació en julio del 2010, cosechando desde entonces excelentes comentarios. Nos enorgullecemos de contar con un equipo que posee considerable experiencia trabajando como tal, lo cual nos otorga envidiable seguridad y dominio, poco comunes para restoranes nuevos. Somos un establecimiento que se caracteriza por un servicio personalizado y eficiente, con una propuesta ecléctica pero sin pretensiones de alarde, rica en sabores tradicionales y nuevos a la vez.
Nuestra gastronomía reúne elementos de procedencias variadas; cada uno de nuestros platos puede sorprender con toques típicos de nuestro país, así como también sabores sudamericanos y sutilezas mediterráneas. Nuestra carta está estructurada en tres tiempos: cinco entradas, cinco platos de fondo y variaciones de postres. Mención especial merece la amplia variedad de pastas frescas elaboradas in situ por manos expertas que hacen de cada creación una experiencia única .
Un buen vino para complementar un buen plato es esencial; nuestra carta de 64 etiquetas cuidadosamente seleccionadas desde los valles más representativos de nuestras tierras facilitarán la selección. Contamos también con una amplia variedad de destilados nacionales e importados, que en manos de nuestros mixólogos se transformarán en cocteles inesperados.
El Equipo Altzaga
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altzaga
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Comentarios:
.... muy buena manera de
F 05 Sep 2010
.... muy buena manera de ingresar a LBV... sólo faltó el descuentito para los miembros pero bue....
Saludos
Que es eso de propuesta
F 08 Sep 2010
Que es eso de propuesta ecléctica sin pretensiones???? todo una pena hacer algo sin pretender algo.....
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Fresco,
www.fresco.bligoo.com
....que quieres hacer algo
F 08 Sep 2010
....que quieres hacer algo que perdure en el paladar de los que nos visitan, pero que no quieres hacer alardes innecesarios, teniendo en cuenta que nuestra propuesta es muy joven aún....Ese es precisamente el tipo de paradoja que muchos enfrentan a la hora de venderse por primera vez como proyecto independiente; nuestro caso en particular....Todos los que conformamos este equipo hemos trabajado en el rubro por un largo tiempo ya, más de veinte años y cinco países si suman todas las experiencias individuales; pero seríamos encasillados como extremadamente arrogantes si en nuestra presentación en sociedad nos jactáramos de lo potente que es nuestra oferta gastronómica.
Agradecemos el tiempo que se dió para comentar nuestro artículo, así mismo agradecemos también a todos los miembros activos que nos han leído y a los que nos ha
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