Pavo carne negra tomate mayo 10:00 am

Para remediar un día que ha empezado mal nada mejor que comerse un magnífico sandwich en el Ciro´s. Parece que hay varios locales en Santiago con el mismo nombre pero Ciro hay uno solo y está en Bandera 220. A las 10:00 o no hay nadie o a lo más algún necesitado de una cola de mono bien helada así que podrán sentarse con comodidad en la barra. A la hora de almuerzo seguro que les tocará esperar pero igual vale la pena. Sugiero pedir un sandwich de carne negra de pavo, tomate mayo. El pavo lo asan muy bien y es cuidadosamente remojado en un caldo no muy delgado no muy grasiento que le agrega sabor al pavo, la mayo casera hace gran collera con el tomate. El pan ya llegó a esa hora y el maestro le armará su bocado con cariño. Si el día empezó realmente mal puede agregar un schop a su pedido. Si el día empezó bien puede agregar dos schop a su pedido. Si no le gusta el pavo puede pedir lo que pedí yo justo después de comerme el de ave, un suculento pierna palta que da para otro comentario otro día.