A Paula Gourmet le falta mas, más!!

Escrito por: ale1417
F02 Dic 2012
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Hace poco fué la última versión del paula gourmet,,,yo voy todos los años, es más voy a todas las ferias de gastronomia que se hacen, por mi rubro y aveces mis productos los tienen restaurantes presentes,,,esta vez encontré fome la feria,,sin gracia,,de lo mismo siempre y los mismos siempre!!,,,no se si es tan caro exponer pero donde están los pequeños emprendedores de tanta cosa rica que se hace en este país!!,,,ta bien las mermeladas, los aceites, los vinos y la miel,,,,pero hay más!!,,,,los mapuches tienen mil productos, los nortinos tienen arropes de chañar, quinoa perfecta, etc, los chilotes y sus cuelgas de mariscos ahumados, las ostras, los curantos, pucha,,podría estar todo el día enumerando,,,pero se entiende no??,,,,si la gente encargada del paula gourmet puede ir y buscar mejores alternativas, estoy segura que podemos conocer muuuuchas cosas ricas que se hacen hoy en chile, vía indap hay miles,,,,en Echinuco había expositores excelentes!!,,,sin duda mejor feria que el de Paula,,,no estoy criticando en mala,,,igual está bien pero ya poh!, denle oportunidad a otros y hagan investigación del rubro,,,no puede ir un productor de ostritas con su piscina y un vinito blanco acompañando..mmmm,,,,de eso hablo chicos,,algo top! sencillo y ultra chileno....viva Chile y sus productores...

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Comentarios:

Ale, Pienso lo mismo que tu....muy fome paula gourmet.....y aprovecho de sacarte de la duda...es muy caro el stand...apesar de poder compartir el espacjo....es mucha inversion para pequeños y medianos productores.....es casi imposible...por eso solo van tiendas de productos reconocidos o que empezaron con un muy bue capital su negocio que le da para poder invertir en estas ferias gourmet más masivas...y por eso vas a ver siempre a los mismos.....una pena....por que como bien dices sería bueno ver más nuevos y diferentes prodcutos....pero no obstates hay varias fería de sercotec, privados y otros que son mucho más accsesible en los precios de los stand y va mucho productor pequeño.....el problma que al no ser ferias masivas ...ni siquiera les dean un espacio en la TV .....va muy poca gente...aun cuando la entradas en la mayoria de estas feria son gratuitas....en provi

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