Parece que me equivoque de CIENFUEGOS.

Hola miembros de La  Buena Vida, aprovechando que venia a Stgo, decidi ir a comer al Cienfuegos, tan recomendado en este ultimo tiempo.

Al reservar me dijeron que tenian estacionamiento propio, al estacionarme me entregan un ticket de estacionamiento por $2.500, pense que era por si no iba al restaurant.

Llegue solo, creo que por eso no me pescaron mucho, tuve que pedir la carta de comida y la de vinos. Pedi el vino y debe haber estado a unos 24 grados, pedi que lo enfriaran y lo metieron en hielo. Despues tuve que cazar a la garzona para que lo sacara despues.

La comida pedimos Prietas y Puerros $5.000 y Ensalada de Pato y Maracuya $7.900, la prieta bien pero falataba un poco de aliño para revertir el exceso de grasa; la ensalada un robo, con suerte un tercio de un magret una linea de salsa y unas pocas hojas.

De fondo pedimos Cordero $7.900, un garron de porte medio, bien hecho y de buen sabor; Rissoto de Mariscos, $7.500(¿creo?) de buen sabor, pero el arroz sobrecocido, se desarmaba en la boca y el plato con demasiado caldo; Caldillo de Congrio, $6.500 (¿creo?) entretenido como lo sirven, te traen los solidos en un plato y el caldo en un jarro, lastima que para el garzon es una complicacion, buen sabor y buen trozo de congrio; Atun con lentejas, $7.900, atun sin sabor, un poco pasado de inglesa, pero sin sabor a nada, las lentejas demasiado al dente y tambien faltas de sabor.

Postres, lo mejor de la noche, Coulant de chocolate, muy bueno algo duro en la base pero bien hecho y con muy buen helado de vainilla; 1 + 1 de frutilla, simple sopa de frutillas con un masa sable, buen sabor y bien logrado; Platano con manjar, platanos asados con muy buen helado de manjar, tambien bien logrado, para mi el mejor de los postres.

Llega la cuenta $70.000, y sorpresa son $5.000 de estacionamiento por 2 autos, o sea estacionamiento no tienen y ademas influye en la propina.

Conclusion, el lugar bonito, la atencion ahi no mas, la comida mas o menos, el precio ok, ¿volveria? no por el momento, ¿lo recomendaria? vayan a comer postre no mas.

Saludos

Fco Araya