Luis: Junto con saludarte muy
F 01 Sep 2008
Luis: Junto con saludarte muy cordialmente, te respondo lo siguiente:
Aún cuando este local sea del hermano de mi MEJOR amigo, aún cuando se que sus productos son frescos (conozco a sus proveedores), y aún cuando soy un defensor de lo sensato de su cocina,mi respuesta es NO EXISTEN SEGUNDAS OPORTUNIDADES. No solamente se lo haré saber a Max Del Real, sino que además me encargaré de hacerlo público entre mis cercanos. Luego, el verá si mantiene esos defectos u opta por mejorar día a día. Si de fidelidad se trata, no es con las personas queridas (ni aún si fuese el restaurant de mi padre), es la fidelidad con la excelencia.
Saludos,
JJ