MACHAPARMESANA!!!!!!!

Despues de 5 dias intensos de carne y vino a la vena, que mejor que volver al mar, a ese azul y profundo mar que nos baña, que nos da sus increibles frutos, que son tan ricos y saludables cuando uno ya esta viendo vacas y cerdos por todos lados.

Hoy sabado para el almuerzo, unas ricas Machas a la parmesana, compradas en la feria, frescas, ricas y a $2000 el kilo, con su buen queso (el que habia donde la casera, sorry), y acompañado, obviamente, de su buena copa de vino Chardonnay del Valle de Leyda (ahora mi paladeitor es mas fino, por favor!!!!) no bebo cualquier mosto.... por favor.

Asi que ya empeze a bajar de peso, el colesterosl bajo como 0,5% y eso me tiene contento, saludable y preparado para lo que se viene en esta nueva semana laboral (todo sea por la pega).

Nos Belmont y saludos a todos...

Atte.

cocoperalta, con el colesterol de copiloto....