La mejor Torta Tres Leches

la ciencia en el postre o torta Tres Leches es....la cantidad de leches que se utiliza. No sean egoístas....si van a chanchear, háganlo con ganas...es lo mejor de ese postre. Yo mezclo 2 tarros de Leche Ideal, 2 cajitas de crema de leche, 1 y 1/2 tarro de leche condensada. Lo entibian un poco y luego lo vierten sobre el bizcocho, pichándolo con un tenedor para que absorba lo más que pueda. Después, un merengue encima y al refrigerador por 12 horas....EXQUISITO, bien mojadito. prúbenlo, no se arrepentirán...es receta de mi suegris.

debo decir que tienes mucha razón con ambas pastelerías, y agregaría una tercera que antes estaba en Cachagua, pero ahora se vino al EVE de Vitacura, se llama TOCAS, son caseras sin ningún aditivo, de esas de antes. saludos