Kalabaza - Puerto Montt

Bueno debo este articulo de hace un tiempo, ya he viajado dos veces a Puerto Montt y a pesar que he comido en distintos lugares debo destacar este por su ambientacion, antencion y buena comida.

El Kalabaza queda muy cerca a la plaza de armas de Puerto Montt, por la primera calle paralela a la costanera a unas tres o cuatro cuadras de la plaza. Lo reconoceran facilmente pues su fachada es muy rustica, toda en madera y se asemeja a las tipicas casitas alemanas, con toques de verde en el techo.

En el interior las mesas estan iluminadas por lamparas con luz puntual sobre ellas lo que crea un ambiente muy intimo, haciendole honor a Puerto Montt como ciudad salmonera cuando he ido a comer alli he pedido el salmon a la plancha con alguna de las salsas como acompañamiento. Las hay de pimienta, champiñones y otros sabores. Yo recomiendo la de champiñones. El salmon lo sirven bien cocido, lo menciono por que en otras partes lo he comido un poco crudo, y la salsa va en un bowl aparte, esto lo he acompañado con papas fritas en una buena porcion.

Los precios son bastante aterrizados, y dentro de su oferta tienen una variedad de  kuchenes muy deliciosos para ir a tomar el te.

Bueno, espero que lo visiten para que compartan mi dicha de comer ahi.

Saludos.