'Ferrán Adria quiere comer en un Mc Donald''s '

Escrito por: nicole forttes
F01 Ene 2010
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Ferrán Adria, el cocinero más famoso del mundo y reconocidopor 3 años consecutivos con el mejor galardón que existe en materias culinarias(Las Estrellas Michelin)  está en Londrespromocionando su último libro Un día en el Bulli.

En una entrevista que dio a The Independient, el cocinerocatalán reconoce que no hay restaurante en el mundo que pueda hacer unahamburguesa mejor por el precio que ofrece el gigante estadounidense.

 

Confesó que sólo 3 veces en la vida  ha comido en un Mc Donald''s y le encantaríavolver. Esto no significa que el chef catalán haya perdido el juicio. Como eldueño del restaurante más afamado del mundo, Adrià tiene un afán deinvestigación. "No creo que la gente debería decir que el McDonald''s no esbueno si no existe una alternativa por el mismo precio. Es como decir que todoel mundo debería conducir un Rolls Royce; la mayoría no lo hace. Los coches tienenel precio que tienen".

 

Vía: El País

 

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Nicole Forttes

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