Anoche fuimos, nuevamente, al Ibis con la esperanza de que la primera vez los problemas se debieron a la afluencia de público. Más aun, llegamos temprano, poco antes de las 21 hrs.
Primero, las mesas para dos personas están ubicadas – literalmente – en el pasillo (lo mismo nos pasó en
El servicio muy lento y poco amable. El primer vino que escogimos de la carta, no lo tenían.
El pan apenas quitado del frío y los platos de fondo solo tibios.
Elegí congrio apanado, pero estaba mal hecho y poco sabroso. La corvina que pidió mi marido estaba seca.
Lo positivo? La mantequilla, la salsa de ostras, el acompañamiento de lentejas y los postres.
Precio razonable con descuento del Mercurio, aunque no se correspondía con el nivel de calidad de la experiencia total.
Habrá sido mala suerte?
Qué experiencia han tenido ustedes en Borderío?
