Por mi trabajo, uno de mis destinos frecuentes es la ciudad de Antofagasta. He visitado esta ciudad por mas de 12 años, y aun cuando se estan haciendo obras para hacerla mas amigable y turística, esta ciudad no deja de ser gris, desordenadada y aburrida. Cuesta entender que una de las ciudades de mayor ingreso per capita del país, sea tan poco amable para la gente que vive en ella. Hasta hace pocos años, no contaba con cines ni centros comerciales. De hecho hasta hoy, el Lider las oficia técnicamente de Mall. Hoy estan construyendo un mega centro comercial emplazado en un parte del Puerto, el cual pinta pa bueno. Asi mismo, las dos playas artificiales que contruyeron quedaron super buenas, y le han quitado un poco la pinta de puerto venido a menos que tenia la ciudad,. También debo destacar los permamentes esfuerzos de mejorar la enorme Costanera que tiene la ciudad, lo que unido al un receinte boom inmobiliario le esta cambiando la cara a esta ciudad minera.
La buena mesa tambien se ha hecho presente, y en particular en el calle O'Higgins, en la cual se han instalado una buena cantidad de bares, restobares bien interesantes, al menos en lo arquitectónico. En este viaje, fui al Divinus, el cual esta próximo a cumplir dos años de vida. La decoración de lugar es muy llamativa. En una antigua casona de principios del siglo pasado, se instaló este restobar con una decosración audáz, un poco kitch, pero muy acogedora. Sorprenden las enormes cortinas de terciopelo color rojo furioso que visten paredes y ventanales de tres metros de alto. Las muy bien diseñadas mesas estan dispuestas en 4 ambientes, todos unidos por un living central al que corona un hermosos e imponente candelabro de acero envejecido, que iluminan un espacion de minimalista sillones. Super bien!
La carta es atrevida y hace gala de la comida fusión de mariscos y pescados con toques de sabores peruanos y thailandeses. Yo me la jugué con la Ronda de Cebiches, la cual tenias 4 variedades: Camarones, Salmón, Reineta, y Verduras. Todo bien porcionado, presentado y muy sabroso.
Quiero destacar la atención, la cual fué de primera. Sobre todo a la hora de escojer un trago. Muy buenas sugerencias, sobre todo el Vodka (Stonichnaya) con Red Bull. Altamente recomendable para un Happy Hour despues de la oficina.
Divinus
Avda L. Bdo. O'higgins 1456
Antofagasta
Telefono: 385840
Valor por persona: $8,000
