Die Pinte ( Temuco )

Al cumplir 81 años mi nieta me agasajó invitándome este excelente local.Casa antigua,mucha madera  la vista,espacios adecuados,música discreta.Atención amable y diligente.El lugar ideal para conversar.En sus 22 años de existencia ha mantenido una carta invariablemente excelente,con platos y tragos que ya son históricos.Jamás me ha defraudado.

Mi nieta pidió un Filete Bombay.Filete en trozos y abundante salsa + papas fritas.Exquisito y abundante.

Yo me matriculé,como casi siempre, con los insuperables Champignones a la Crema en pocillo de greda.

Ella,dos Mango Sour,grandes y exquisitos. Yo, tres Bloody Mary sensacionales.Los mejores de Chile.Lo afirmo sin la mas mínima sombra de duda.He probado muchos en mi larga y trashumante vida.

Todo perfecto.¿La cuenta? $24.000.- Una dádiva. Lo recomiendo sin reserva.

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